ഒരു വലിയ എണ്ന വെള്ളം 2 ഗ്രാം പകരും ഒരു നമസ്കാരം. ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ വെള്ളം ചൂടാക്കുക
- പന്നിയിറച്ചി ഹാം - 225 ഗ്രാം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- സെലറി - 4 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- പീസ് - 75 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- ചിക്കൻ ചാറു - 1.2 ലിറ്റർ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഒരു വലിയ എണ്ന വെള്ളം 2 ഗ്രാം പകരും ഒരു നമസ്കാരം. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ വെള്ളം കൂടുതൽ തിളയ്കും. ഒരു എണ്ന അസംസ്കൃത പന്നിയിറച്ചി ഹാം ഇടുക. 50 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 25 മിനിറ്റ് ഹാം തിരിഞ്ഞ് പാചകം ചെയ്യുക. 2. ഹാം തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു എണ്ന എല്ലാ പച്ചക്കറികൾ, പീസ്, ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളി മടക്കിക്കളയുന്നു, ചാറു ചേർക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. സൂപ്പ് പ്രയാസം കഴിയുമ്പോൾ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. സൂപ്പ് 1 മണിക്കൂർ കുക്ക് - 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി മൃദുവായതുവരെ. 4. ഒരു എണ്ന മുട്ടയിട്ട് വേവിക്കുക, ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. നിങ്ങൾ ക്രീം സൂപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പച്ചക്കറികളിൽ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഹാം ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഒരു പാലിലും വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മാഷ് പച്ചക്കറികളും ചെയ്യാം. 6. സൂപ്പിലേക്ക് ഹാം ചേർത്ത് വീണ്ടും കഴിക്കുക. നിറുത്തി നല്ലതാണ്. ഉപ്പും കുരുമുളയും ചേർക്കുക. ആഴമുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ സൂപ്പ് ആരാധിക്കുകയും ായിരിക്കും തളിക്കേണം. ഈ സൂപ്പ് മരവിപ്പിക്കാനാകും. ഫ്രോസൻ രൂപത്തിൽ ഇത് ഒരുമാസത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 4