- വെണ്ണ ഒരു കോൽ - 1 കഷണം (+ 6 ടേബിൾസ്പൂൺ)
- തകർന്ന പടക്കങ്ങൾ - 2 കപ്പ്
- ക്രീം ചീസ് - 220 ഗ്രാം
- പീനട്ട് ബട്ടർ - 3/4 കപ്പുകൾ
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ
- പാൽ കലർന്ന പാൽ - 400 ഗ്രാം
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
ഒരു ചെറിയ കലത്തിൽ, വെണ്ണ 1 കോൽ ഉരുകുകയും. കൃത്രിമ മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു 10-ഇഞ്ച് വറചട്ടി പാൻ അടിയിൽ മിശ്രിതം ഇടുക. തണുപ്പിക്കാനായി 10 മിനിറ്റ് റഫ്ജിയേറ്ററിൽ കേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ചീസ്, നിലക്കടല വെണ്ണ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വാനിലയും ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും കേക്ക്, റീഫീരേറ്റർ എന്നിവയിൽ ക്രീം ഒഴിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8