- റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി, പായ്ക്കിംഗ് - 1 കപ്പ്
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ - 1 കിലോഗ്രാം
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വേണ്ടി ബന് - 1 പീസ്
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ
- ഉള്ളി - 3-4 കഷണങ്ങൾ
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കഷണങ്ങൾ കഷണം വെണ്ണ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. തോലായി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ തക്കാതിരിക്കുക. ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി മാംസം, അപ്പം. അവിടെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന പാൽ ഒഴിക്ക. 2. മയക്കുമരുന്ന് പോരാടണം. പകുതി വിഭജിക്കുക. ടെസ്റ്റിലെ കട്ട്ലറ്റുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളുണ്ടാകും. പാത്രത്തിലെ പകുതി മുതൽ ഞങ്ങൾ ഇടുങ്ങിയ ബാറുകൾ മുറുകെ പിടിക്കും, രണ്ടാം പകുതിയിൽ നിന്ന് അന്ധനായ ചുവരുകൾ. എണ്ണയിൽ കട്ട്ലറ്റ് തയാറാക്കിയിട്ടും, ചെറുതായി പുറംതോട് വരെ വറുക്കുക. കട്ട്ലറ്റ് തണുപ്പിക്കുവാൻ സജ്ജമാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളമൊഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ "സ്പൈക്ക്ലെറ്റ്" തയ്യാറാക്കുന്നു. ഓരോ ചതുരവും പുറത്തു വയ്ക്കുക, ഒരു ഹെറിങ്ബോൺ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രണം മുറിക്കുക. പണിക്കാരന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് കട്ടിലിന്മേൽ വെയ്ക്കുകയും പന്നിപ്പിടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ നമ്മൾ "മണികൾ" തയ്യാറാക്കുന്നു. ചുടേണ്ടതിന്നും 15 സെ.മീ. ഇടുങ്ങിയ സ്ട്രിപ്പുകളിലേയ്ക്കും മുറിച്ച്, 4 സ്ട്രിപ്പുകൾ എടുത്ത് പൊതിയുക. ഹെലികോപ്ടറിലുടനീളമുള്ള കിരണങ്ങളെ നമ്മൾ "ബട്ടൺ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. 5. ഒരു ഷീറ്റിലെ ഫിനിഷഡ് ബില്ലെട്ടുകൾ അടിക്കുക, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയുടെ ഗ്രീസ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നു, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8