- മുട്ടകൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- ചുവന്ന തായ് ചില്ലി - 1 കഷണം (ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- ഉള്ളി - 1 കഷണം (സമചതുര അരിഞ്ഞത്)
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - ഒരു കഷണം (ഓപ്ഷണൽ)
- ചെറി തക്കാളി - ഒരു കഷണം (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയത്)
- റെഡി അരി - 1-2 കപ്പ്
- തക്കാളി എടുപ്പ് - 4-8 കല. തവികളും
- സോസ് ശ്രീറാച്ച - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- എണ്ണ - 2-4 ആർട്ട്. തവികളും
ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, ചൂട് 1 ടീസ്പൂൺ. മൃദുവോളം വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, മുളക് എന്നിവ. പിങ്ക് നിറം ഇല്ലാതാകുന്നതിനു മുമ്പ് ബ്രെസ്റ്ററുകളും ഫ്രൈയും ഇളക്കുക. ഷിയൈറ്റ് (ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ) ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അരി, ഇളക്കുക, ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വേണ്ടേ ഒഴിക്കുക. ചിക്കൻ ഉള്ള അരിക്കണ്ട ഒരുക്കങ്ങൾ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. Omelette തയ്യാറാക്കുക (ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയിൽ മുട്ടയും വെന്തയും ഒഴിക്കുക). അരി ഒരു പ്ലേറ്റ് വച്ച് വയ്ക്കുക, അഗ്രത്തിന്റെ മുകളിലായി കിടക്കും, അല്ലെങ്കിൽ അമിനെ ഒരു ആമലെയിൽ വയ്ക്കുക. ചെറി തക്കാളി ഒരു ജോഡി ചേർത്ത് മേശ ശുശ്രൂഷ. ആശംസകൾ.
സെർവിംഗ്സ്: 1-2