പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ പച്ചക്കറി സ്റ്റീവ്

ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിവശം ഞങ്ങൾ എടുത്ത് ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി. പിന്നെ പാൻ ഇട്ടു ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 70 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ക്യാബേജ് - 400 ഗ്രാം
• Courgettes - 500 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പീസ്
• കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• ചുവന്ന തക്കാളി - 500 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
• ഡിൽ - 30 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിവശം ഞങ്ങൾ എടുത്ത് ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ലെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കാബേജ് ഇട്ടു. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം, ക്യാബേജ് പെട്ടെന്ന് സ്ക്വാഷ് ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റല് ക്യാരറ്റ് നിന്ന് ഒരു വറുത്ത നന്നായി സ്പൂണ് ഉള്ളി ഉണ്ടാക്കേണം. കാബേജ് ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഏകദേശം തയ്യാറാണ് (ഈ ഈ കെടുത്തി തുടക്കം മുതൽ 10-15 മിനിറ്റ്), ഒരു എണ്ന കയറി ചെറിയ മൺകലങ്ങൾ മുറിച്ച് തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. തക്കാളി സോസ് ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 5 മിനിറ്റ് പായസം കാബേജ് പിന്നെ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, വറുത്ത ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഒടുവിൽ, അരിഞ്ഞ ചീര കൊണ്ട് തളിച്ച ചീര തളിക്കേണം, ചൂടിൽ നിന്ന് മൂടി, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക - 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, പിന്നെ പടിപ്പുരക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പായസം മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.

സർവീസുകൾ: 4