പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സോസ്

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് പാചകം സോസ് രീതി: 1.) കുളിച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. ചേരുവകൾ :

• Courgettes - 300 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
• ഉള്ളി - 1 പീസ്
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1,5 സെ. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് പാചകം സോസ് രീതി: 1.) കുളിച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. വിത്തുകൾ തറച്ച് ചെറിയ സമചതുരയിലെ മാരാണങ്ങൾ വെട്ടിക്കളയുക. ഒരു പാവം പാൻ ചുറ്റുക. 2.) ഉള്ളി പീൽ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി മുറിക്കുക. പാൻ സ്ക്വാഷിൽ ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. 3.) പിന്നെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ക്രഷ് തകർത്തു ഉള്ളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇട്ടു. പിന്നെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വീണ്ടും അടിച്ചു. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സോസ് ഏതെങ്കിലും വിഭവം സേവിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സോസ് (നിങ്ങൾ അതിനെ കൂടുതൽ സാന്ദ്രതയോടെ ചേർത്ത് - അവിടെ ചേർത്ത്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉണക്കിയ കൂൺ, ഒലീവ്, അപ്പം) നിങ്ങൾക്ക് അപ്പത്തിൽ വ്യാപിച്ച് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം. നല്ലത് ആശംസിക്കുന്നു!

സേവുകൾ: 5-7