- വെള്ളം - 5 ലിറ്റർ
- കാരറ്റ് - 1 കിലോഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- പുളിപ്പിച്ച പുളിച്ച- 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം
വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാരയും പുളിച്ച പുഷ്പവും പിരിച്ചുവിടുക. ഒരു വലിയ grater ന് mrkov തടവുക പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് വെള്ളം വെച്ചു. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു 1-3 ദിവസം വിടുക. കെവാസ് സമ്മർദ്ദം കൊണ്ട് കുപ്പികളുമായി നിറയ്ക്കുക. ഓരോ കുപ്പിയും, 8-10 ഉണക്കമുന്തിരി ഇട്ടു മണിക്കൂറുകൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് മുക്കിവയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഐസ് കൊണ്ട് കുടിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 10