ഒരു ഷാർക്ക് സ്റ്റീക്ക് തയ്യാറെടുക്കുക ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത സ്രാവിനെ പരീക്ഷിക്കുന്നതിന് വിദേശീയ രാജ്യങ്ങളിൽ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിക്കണമെന്നില്ല, തീർച്ചയായും, രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷനുകൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനെക്കാൾ കൂടുതൽ മനോഹരമാണ്. അവർ - മീൻ സ്റ്റോറിലേക്ക് നടക്കുക, ചെറിയ സ്രാവുകൾ വാങ്ങുക, ചെറുനാരങ്ങ, നാരങ്ങ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അടുക്കളയിലേക്ക് മടങ്ങുക, തക്കാളി മൂടി, ഉള്ളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളകുകൾ എന്നിവയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരു ഷാർക്ക് തയ്യാറാക്കുക. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ അളവ് കാരണം ചിക്കൻ മാംസം ഉണക്കണം, കാരണം എന്റെ രുചി തണുത്തതായിരിക്കുമെന്നു സംശയിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഒരു സുഗന്ധം ചുറ്റാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ആഹാര പദാർത്ഥങ്ങളും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളതുമൂലം ചർമസംരക്ഷണ മേഖലയിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:- ഷാർക്ക് സ്റ്റാക്ക് 2 പി.
- തക്കാളി 1 pc.
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- ഉള്ളി 1 pc.
- നാരങ്ങ 0.5 പി.സി.
- ഏലം 2 പി.
- പീസ് 10 പി.സി. കറുത്ത പെപ്പർ കറുത്ത.
- സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സ്രാവ് തയ്യാറാക്കണം: ഷാർക്ക് steaks, തക്കാളി, സവാള, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗം (ഞാൻ അവരെ അറിയാൻ തുടങ്ങുന്നു, അതിനാൽ കർശനമായി വിധിക്കുന്നില്ല - ഞാൻ ഏലയും കുരുമുളക് പീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു) വേണ്ടി.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഷർട്ടും കഴുകുക, നട്ടെല്ല്, ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക (ഓപ്ഷണൽ). നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധ തളിക്കേണം.
- ഘട്ടം 3 മീൻ ഉപ്പിട്ടപ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി മുറികൾ അല്ലെങ്കിൽ വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു.
- ഘട്ടം 4 തക്കാളി - നേർത്ത ഡിസ്കുകൾ.
- ഘട്ടം 5 സവാള അതേ നീളം കഷണങ്ങളാക്കി വിത്തുകൾ തീരെ മുളകും.
- ചുവപ്പ് 6 സവാള അരിഞ്ഞത് 3 മിനിറ്റ്, പിന്നെ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചേർത്ത് 2-3 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ബേക്കിംഗ് പാക്കേജിൽ വറുത്ത സവാള, കുരുമുളക് എന്നിവ.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ ഫിഷ് ഇടും.
- പടി 9 തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ബാഗ് അടയ്ക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന് ഏതാനും പോയിന്റ് ചെയ്യുക, 20 മിനിറ്റിന് 200 ° C വരെ അടുപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേ ഓപ്പൺ ഫോമിൽ (ഓപ്ഷണൽ) ബാഗും ചുട്ടുപടിയും തുറക്കുക.
- ഘട്ടം 11 ചുട്ടുപഴുത്ത സ്രാവ് പച്ചക്കറികളുമായി ചൂടും തണുപ്പും സഹിതം കഴിക്കാം.