നട്ടി സാലഡ് പല കുടുംബങ്ങൾക്കും വെളുത്ത ചിക്കൻ മാംസം ആരാധകർക്ക് ഇല്ല, അങ്ങനെ ചാക്ക് കാലുകൾ, തുട, ചിറകു ചാറു തൽക്ഷണ "നാശം" ഒരുക്കി ശേഷം ചോദ്യം പലപ്പോഴും ഉയരുന്നു: സ്തനങ്ങൾ എന്തു എന്തു? അത് തള്ളിക്കളയരുത്! തീർച്ചയായും ഇല്ല! നല്ലത് അരിയും തക്കാളിയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചിയുള്ളതും ഹൃദ്യവുമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക. ചിക്കൻ ശീതളത്തിന്റെ "നോൺ-ചലിക്കുന്ന" ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ് ഇത്, വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി വഴികൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ അവർ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരം ആകുന്നു സാലഡ് ആണ്. അരി, ചിക്കൻ എന്നിവയുടെ സമ്മിശ്രണം പാചകരീതിയാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും ഓറിയന്റൽ വിഭവങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, തിളപ്പിച്ച സ്തനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അത് ആവശ്യമില്ല. ഈ സാലഡ് പക്ഷിയുടെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ അനുയോജ്യമായതാണ്, മാംസം ഫ്രൈ എങ്കിൽ കൂടുതൽ രുചികരമായ അതു മാറും. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ കഴിക്കാൻ പറ്റില്ലെങ്കിൽ ഒരു ചൂടുള്ള സോസ് ചേർക്കാതെ കുറച്ച് തക്കാളി കഴിക്കാം. എന്നാൽ വിനാഗിരി വീഞ്ഞു, അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും മോശം, ആപ്പിൾ ചേർക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അരിയും ചിക്കവും തയ്യാറാക്കാൻ ഉപ്പിട്ടു, പിന്നെ സാലഡ് തന്നെ ഇനി ഉപ്പിട്ടില്ല.
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 0.5 പി.സി.
- നീളൻ അരിയുടെ 250 ഗ്രാം
- തക്കാളി 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ടേബിൾ വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- സോസ് തക്കാളി മസാലകൾ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പാർസ്ലീസ് പുതിയ 0.5 കുല
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബേ ഇല 1 pc.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 അരി, തക്കാളി, ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ സാലഡിലുണ്ട്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 നന്നായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചതിനു ശേഷം അരി പാകം ചെയ്യുക. പിന്നെ ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിക്കുക തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
- ചുവട് 3 തിളയ്ക്കുന്ന നിമിഷത്തിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ 30-40 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ബേ ഇല, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ഡ്രസിംഗിനെ തയ്യാറാക്കുക - ഒലീവ് ഓയിൽ, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചൂടുവെള്ള തക്കാളി സോസ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ചുവട് 5 വേവിച്ച മുല മുറിച്ചെടുക്കുക.
- ഘട്ടം 6 വാഷ് തക്കാളി, പീൽ കട്ട്.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 അരിയും ഡ്രസിംഗും നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
- ചുവട് 8 രുചി ചിക്കൻ, തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക - എല്ലാം ഇളക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും ഒരു തളിച്ചു സേവിക്കും.