ഡെയിന്റ് ഡിസേർട്ട് പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് ഡെസേർട്ട് അസാധാരണമായ ചക്രവാളവും, ആർദ്രതയും, മനോഹരമായ ഘടനയും കൊണ്ട് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. മധുരപലഹാരം മന്ദഗതിയിലല്ല. പ്രധാന ചേരുവകൾ - കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച ക്രീം അസാധാരണമായി പുതുതായിരിക്കണം, അവർ ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമല്ല കാരണം. കോട്ടേജ് ചീസ് ധാന്യങ്ങൾ ഇല്ലാതെ മൃദു. പൈനാപ്പിൾ രസത്തിനു പകരം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിളിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിന്റെ അണ്ണാക്കിന് ഡിസേർട്ട് അലങ്കരിക്കാൻ.
ചേരുവകൾ:- നൂറു ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം 50 ഗ്രാം
- ജെലാറ്റിൻ 5 ഗ്രാം
- പൈനാപ്പിൾ 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ചു
- പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് 100 മില്ലി
- നിർത്തിവെച്ചു പാല് 70 ഗ്രാം
- ചുവട് 1 പൈനാപ്പിൾ, ജെലാറ്റിൻ, പൈനാപ്പിൾ, പുളിച്ച ക്രീം കൊഴുപ്പ് 30%, കാൻസസ് പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക.
- Step 2 പൈനാപ്പിൾ ലിക്വിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ജെലാറ്റിൻ പകരുക. 45-60 മിനുട്ട് വീശാൻ വിട്ടേക്കുക. ചൂട് അല്പം, അങ്ങനെ പിണ്ഡം സമവായം മാറുന്നു, എന്നാൽ തിളപ്പിച്ച്. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 കോട്ടേജ് ചീസ് പുളിച്ച ക്രീം ആൻഡ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൂടി തറച്ചു.
- ഘട്ടം 4 പിരിച്ചുവിട്ട ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- ചുവട് 5 ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 6 തൈര് പിണ്ഡം ക്രെംപാങ്കിയിലേക്കോ മറ്റ് രൂപങ്ങളിലേക്കോ വിതരണം ചെയ്യുക. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.