പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴം ലെൻസിൽ ജനങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്തിട്ടുള്ളതിൽ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ഒന്നാണ്. അതിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പ്രോട്ടീനിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഫോളിക്ക് ആസിഡ്, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിന് ഇത് റെക്കോഡ് ഉടമയാണ്. ലെന്റിൽ രോഗപ്രതിരോധശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം കാരണം, ദഹന വ്യവസ്ഥയെ ന്യായീകരിക്കുന്നു. ചുവന്ന പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ വളരെ പെട്ടെന്നു തയ്യാറാക്കുകയും അവ പച്ചക്കറികളുമായി ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദയാഘാതവും ആരോഗ്യകരവുമായ അത്താഴത്തിന് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് 20 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല.
ചേരുവകൾ:- നെയ്യ് ചുവപ്പ് 200 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- കാരറ്റ് 1 pc.
- ഉള്ളി പർപ്പിൾ 1 പിസി.
- തക്കാളി 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പെപ്പർ മധുരവും 2 പി.
- പെപ്പർ മസാലകൾ 1 pc.
- തളിമയുള്ള പുതിയ 1 കുല
- ഉപ്പ് 3 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് പൊടി 2 ഗ്രാം
- ഒലിവ് ഓയിൽ 30 മില്ലിഗ്രാം
- ചുവട് 1 ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചുവന്ന കടല, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരു കൂട്ടം എടുത്തു വേണം.
- ചുവട് 2 നാരങ്ങകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂട് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഒലിവ് എണ്ണയിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞത് സവാള, സാലഡ് എന്നിവ.
- ഘട്ടം 4 കഴുകുക, പച്ചക്കറി പീൽ. കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, മസാലകൾ, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 5 പച്ചക്കറി ചട്ടിയിൽ ഉള്ളിയിലേക്ക് ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് പായസം.
- ചുവട് 6 ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും തക്കാളി, ഓഫ് തൊലി, വിത്തുകൾ തൊലി, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. പച്ചക്കറികളിൽ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ്ഡ് പച്ചക്കറികളിലെ ചട്ടിയിൽ പൂർത്തിയായി പയറ് ചേർത്തു ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- ചുവട് 8 നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട്, 2 മിനിറ്റ് പ്ലേറ്റ് പിടിക്കുക. മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം ചൂടുവെള്ള തക്കാളി.