- ആരാണാവോ - 12 കഷണങ്ങൾ
- പന്നിയിറച്ചി fillet - 600 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- അരി - 2 കപ്പ് (മഞ്ഞനിറം)
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലുകൾ
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 4 കഷണങ്ങൾ
- ക്വിൻസ് - 2 കഷണങ്ങൾ
1. ഞങ്ങൾ ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി കഴുകുക, കഴുകി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. എണ്ണ (പച്ചക്കറി) കായുകയും, ഞങ്ങൾ രക്ഷിക്കും. 2. ഇറച്ചി, അധിക കൊഴുപ്പ് സിരകൾ നീക്കം, ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, വെള്ളം ഒഴുകുന്ന നന്നായി കഴുകുക, ഞങ്ങൾ ഒരു ശകലം തൂവാല അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ നാപ്കിൻ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഉണങ്ങാൻ. നാം ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ഇരുപതു മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ കെടുത്തിക്കളയുന്നു, തീ വലിയ അല്ല. 3. നാലു അഥവാ ആറ് അരിഞ്ഞ ഭാഗങ്ങളിൽ quince വെട്ടി കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. യൂണിഫോം കഷണങ്ങളാക്കി വെട്ടി. 4. കുരുമുളക്, നാലു കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു ചെറിയ നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് വെട്ടിയിടുക. Casserole ൽ ഞങ്ങൾ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൻഡ് quince ചേർക്കുക. ഒഡീ, മിശ്രിതം, പിന്നെ ഇരുപത്തിമൂന്നു മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് മൂടിക്കെട്ടി തീയിട്ടു. മിശ്രരുത് !!! വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. അരിയിൽ ഞങ്ങൾ കുഴപ്പങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി ബോഡും ഉണ്ടാക്കുന്നു. പത്തുമിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോൾഡ്രൺ ഇടും. കാസൻ കഴിഞ്ഞ് ഞങ്ങൾ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടും.
സർവീസുകൾ: 6