കുളിക്കുശേഷം "ഹെഡ്ജ്ഹഗ്ഗുകൾ" ഒരു പ്രകാശം നീരാവി കൊണ്ട്! "അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾക്കുള്ള മാംസഭോജനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പറയാം. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും മികച്ച ഭക്ഷണരീതി. അതെ, അതു വളരെ ചങ്കില് തോന്നുന്നു! ഈ മീശ കല്ലുകൾ മുട്ടയില്ലാതെ പാചകം ചെയ്യാറില്ല. ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ ഈ വിഭവങ്ങൾ വളരെ മികച്ചതാണ്. മീൻബാൾസ് വളരെ സുഗന്ധമാണ്. ഞാൻ ഒരു ഉൾക്കടലിലെ ഇഞ്ചി, ഇഞ്ചി വേരുകൾ എന്നിവ ഇട്ടു. സുഗന്ധരോടൊപ്പം, മീശയും ചെറിയ അളവിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ സുഗന്ധതൈലവുമായി ഒലിച്ചിറങ്ങി. ശരി, എന്നെ അരി കൊണ്ട് കൊണ്ട് പ്രഭാവം മാജിക് ആയിരുന്നു. മുള്ളിന്റെ രൂപത്തിൽ റിസ്റിങ്കി പിടിച്ചു. രുചിക്ക് അരിക്ക് ഹൃദ്യവും മിതമായ ഉപ്പുവെള്ളവുമാണ് (അരി ഉപ്പിന്റെ സ്വത്ത്, ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്നും ലഭിച്ച ശരിയായ തുക). ഒരു വാക്കിൽ, ഫലം എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. രസകരമായ വേണ്ടി കുക്ക്!
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ fillet 500g
- നീളൻ അരി 100 ഗ്രാം
- പുതിയ ഇഞ്ചി 20 ഗ്രാം
- ബേ ഇല 4 പി.സി.
- നാരങ്ങ നീര് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- എള്ള് 30 മില്ലിമീറ്റർ
- കടൽ ഉപ്പ് 3 ഗ്രാം
- വെള്ളം 2 ടീസ്പൂൺ വേവിച്ചു. മ.
- ഉള്ളി 1 pc.
- മാംസഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ fillet, നീണ്ട പാകം ചെയ്ത ബസ്മതി അരി, ഇഞ്ചി, ബേ ഇല, കടൽ ഉപ്പ്, എള്ളെണ്ണ, ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി, വേവിച്ച വെള്ളം എന്നിവ വേണം.
- ഘട്ടം 2 കഴുകുക, രണ്ടുമിനിറ്റിൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- ചുവട് 3 ചെറിയ സമചതുരയിലേക്ക് ഉള്ളി മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഉള്ള ചിക്കൻ മാംസം പൊടിക്കുക. ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക. മീനെണ്ണ എണ്ണകൾ (ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി), വേവിച്ച വെള്ളം ഒരു തവികളും, അങ്ങനെ മീശ വെച്ചു juicier ആകുന്നു.
- ചുവട് 5 അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മുറിച്ച് വളരെ നല്ലതാണ്. ആർദ്ര കൈകളാൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ചെറിയ തുക വേർതിരിച്ചു, ചെറിയ പന്തിൽ രൂപം.
- ചുവട് 6 അരി കഴുകുക. ഒരു ശുഭ്രവസ്ത്രം ധരിക്കുന്നതിന് അത് നല്ലതാണ്. അരിയുടെ പാത്രത്തിൽ പകരുക, മാംസഭക്ഷണങ്ങളിൽ മാംസം വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക, മാംസം ദൃഡമായി അടയ്ക്കുക.
- Step 7 ഇഞ്ചി വേരുകൾ, ലോറൽ ഇലകൾ എന്നിവയെ ആലിപ്പഴം വഹിക്കുന്ന കിടക്കയിൽ ഇടുക.
- ഘട്ടം 8 ഭാവി മുൾച്ചെടിയുടെ മുള്ളുകളെ നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ പരസ്പരം അകലെ നിന്ന് അകറ്റുന്ന ട്രേയിൽ അരി ഉണ്ടാക്കുക. കുറച്ച് മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 ഈ ഫലങ്ങളുടെ സൂചികൾ പാത്രങ്ങളാണ്. സ്റ്റേയർ ട്രേയിൽ നിന്ന് മീൻബാറുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. പ്ലേറ്റ് വെച്ചു.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഓൾബാൾ ഉണ്ടാക്കിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ മുച്ചകൾ ലഭിക്കും. കണ്ണുനീർകൊണ്ടുള്ള ഒരു മുട്ടുകുത്തിയുടെ ചെറിയ മുഖം അലങ്കരിക്കുക. കുട്ടികൾ ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടും. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ചൂടുപിടിച്ച മീൻബോളുകൾ ചെയ്യുക. തണുത്ത, അവർ വളരെ ഗംഭീരമാണ്.