- പൾപ്പ് പൾപ്പ് - 1 കിലോഗ്രാം
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- സസ്യ എണ്ണ - 1/2 കപ്പ്
- സവാള - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 4-5 ഖണ്ഡങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 1/2 കല. തവികളും
- ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഉണങ്ങിയ - 1 ഗ്ലാസ്
- പ്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
- കറുവപ്പട്ട - 1/2 കന്നുകാലി തവികളും
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇടത്തരം ഭാഗങ്ങളിൽ മാംസം വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ചാരനിറത്തിലുള്ള തവിട്ടുനിറം വരെ വയ്ക്കുക. ഇളം തവിട്ട് നിറമുള്ള മങ്ങൽ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരപ്പട്ടയിൽ വയ്ക്കുക. എണ്ണയിൽ പുറമേ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് സംരക്ഷിക്കണം. ഈ ചേരുവകൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, മാവു, ചുവന്ന വരണ്ട വീഞ്ഞ് എന്നിവ ചേർക്കുക. അതിനു ശേഷം എല്ലാം ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം. സോസ്, നിങ്ങൾ മാംസം ഒഴിച്ചു 40 മിനിറ്റ് പായസം അയയ്ക്കണം തിരിഞ്ഞു. ഈ സമയം സംഭവം ശേഷം പ്ളം ഇട്ടു, മുമ്പ് ചർമ്മങ്ങളും കഴുകി, അതുപോലെ കറുവാപ്പട്ട. പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും കഴുകുകയാണ്. സേവിക്കുമ്പോൾ, ആരാണാവോ വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 6