- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ - 500 ഗ്രാം (4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.)
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- Worcestersky സോസ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 4 കല. തവികളും
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- കോക്കനട്ട് ചരടുകൾ - 100 ഗ്രാം
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - ആസ്വദിച്ച് (വറചട്ടിയിട്ട്)
1. ഫിൽറ്റ് ചിക്കൻ കഴുകുക. അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം, മാംസം നിന്ന് സിനിമയും താലികെട്ടയും. 2 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക 2. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കണം. Worcestershire സോസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, വീഞ്ഞു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മിക്സ്. ഈ പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കൻ വിറകു ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കി ഒരു മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. 3. ആഹാരത്തിനു വേണ്ടി എല്ലാം തയ്യാറാക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട അടിക്കുക ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്. തേങ്ങ ചട്ടി തളികയിൽ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ വെണ്ണ. പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയെടുത്ത് വിറകു തുടയ്ക്കുക. ചട്ടിയിൽ, എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക. ഓരോ ചിക്കൻ ചിക്കൻ മുട്ടയിൽ മുക്കി, എന്നിട്ട് തെങ്ങ് ചീകിയാൽ തളിക്കേണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഒരു ഉരുളിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. മാംസം തയാറാക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് മുൻപ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ, അവിടെ ചിക്കൻ വിറകു ഇടുക.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7