തേങ്ങാപ്പുള്ളിൽ നിർമ്മിച്ച സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ എണ്ന ചൂടാക്കുക. വെണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ:

• കടുക് - 1 കഷണം (അരിഞ്ഞത്)
• ഇഞ്ചി - 3 കഷണങ്ങൾ (വൃത്തങ്ങൾ)
• നാരങ്ങ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ
• ചിക്കൻ ചാറു - 1 ഗ്ലാസ്
• സോസ് - 1 ടീസ്പൂണ് (മത്സ്യം)
• കൊലിയണ്ട് - 1 പീസ്
• നാരങ്ങ പുല്ല് - 1 കഷണം
• മല്ലിക - 2 ആർട്ട്. തവികൾ (പാഴാകുന്നവ)
• പേസ്റ്റ് കറി - 1 ടീസ്പൂണ്
• തേങ്ങാപ്പാൽ - ഒരു ഗ്ലാസ്
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ: കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ എണ്ന ചൂടാക്കുക. വെണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർക്കുക. മൃദുവോളം വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ പുല്ല്, കറിപ്പൊട്ട്, നാരങ്ങകൾ എന്നിവ ഫ്ലേവറ രൂപത്തിൽ ചേർക്കുക. വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചൂടിലും ബുദ്ധിമുട്ട് ഒഴിവാക്കുക. തേങ്ങാപ്പൊടി ചേർത്ത് ഉപ്പു ചൂടാക്കുക. രുചിക്ക് മത്സ്യ സോസും നാരങ്ങാനയും ചേർക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ. ആശംസകൾ!

എസ്