ജാം ഉപയോഗിച്ച് ബണുകൾ

എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും മിക്സഡ് ആണ്. പിന്നെ ചൂട് പാൽ ചേർക്കുക, വാനിൽ, മുട്ട, ക്രീം ചേരുവകൾ:

• മാവു - 5 ഗ്ലാസ്
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 7 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര - 4 ആർട്ട്. തവികളും
• 480 മില്ലിമീറ്റർ - പാൽ ചൂട്
• മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ
• വാനിലിൻ - 1 ടീസ്പൂണ്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം
• കായ ജാം - 220 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര പൊടി - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും മിക്സഡ് ആണ്. അപ്പോൾ ഊഷ്മള പാൽ, വാനിലിൻ, മുട്ട, വെണ്ണ, ഒരു ഓറഞ്ച് ഒരു പീൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. കൈ മെസ്റം കുഴെച്ചതുമുതൽ, പിന്നെ ഒരു lubricated പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു 1 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു തവണ ഉയരും. ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി ചുറ്റുക, 7 സെന്റിമീറ്റർ ചുറ്റളവിൽ കുഴിയെടുക്കുക, ഓരോ ചതുരത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ബെറി ജാം 1-1.5 കപ്പ് ഇടുക. സ്ക്വയർ മടക്കിക്കളയുക, വിരലുകൾ കൊണ്ട് അറ്റങ്ങൾ പശയും. പരീക്ഷയുടെ എല്ലാ സ്ക്വയറുകളുമായും ഞങ്ങൾ ഈ പ്രക്രിയ ചെയ്യുന്നു. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉരുട്ടി ഉരുട്ടി വിരിച്ചു. ഓരോ ബോനും അസംസ്കൃത മുട്ട കൊണ്ട് അൽപം വയ്ക്കാം. ഒരു പൊടിച്ച അഴുകിൽ 180 ഡിഗ്രി വരെ വയ്ക്കുക, 25-30 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക. തയ്യാറായ buns ത്യജിച്ചു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു മേശ വേല. നിങ്ങൾക്ക് വേറൊരു ചോയിസ് ഇല്ല - എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും മണംകൊണ്ട് പറന്നുയരും :)

സെർവിംഗ്സ്: 7-8