- റൂക്കോല - 240 ഗ്രാം
- അവോക്കാഡോ - 20 ഗ്രാം
- ചെറി തക്കാളി - 40 ഗ്രാം
- ചെമ്മീൻ ശിരോവസ്ത്രം (തൊലി) - 8 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 20 മില്ലിലേറ്റർ
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്
- പാർമസെൻ - 20 ഗ്രാം
- സമുദ്ര ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഫ്രഞ്ച് ചെടികൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ചേരുവകൾ. പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം അൽപം മിനിറ്റ് വേവിച്ച ചൂടുള്ള വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റ് ഒലിവ് എണ്ണ പകരും, ഫ്രഞ്ച് സസ്യങ്ങളെ സീസൺ അത്. പുളിച്ച എണ്ണയിൽ ഞങ്ങൾ വറുത്ത കൊഞ്ചുകൾ വിരിച്ചു. റുകോല കഴുകി സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. Rucola പകുതി വെട്ടി ചെറി തക്കാളി ചേർക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണ, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് സലാഡ് തളിക്കേണം, ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ടത്. സാലഡ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, അതിൽ നേർത്ത പാർമസെൻ പാത്രങ്ങൾ വിടുക. ചീസ് ഞങ്ങൾ ഗംഭീരമായ കഷണങ്ങൾ വെച്ചു. തളികയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ചെമ്മീൻ പടർത്തുക. എണ്ണയും പ്രോവൻകാൾ ചെടികളും കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ സാലഡ് ഒഴിച്ചു. ചായത്തോടുകൂടിയുള്ള സാലഡ് "രുചികരം" തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
എസ്