- ചെമ്മീൻ - 1 കിലോഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- തക്കാളി - 8 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 6 പല്ല്
- ഇഞ്ചി വറ്റല് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- തേങ്ങാപ്പാൽ - 400 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ചിക്കൻ ബ്രൂത്ത് - 1 ലിറ്റർ
- നാരങ്ങ നീര് - 1/2 കപ്പ്
- ചിക്കൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
യഥാർത്ഥത്തിൽ നമ്മുടെ ചേരുവകൾ ഇവിടെയാണ്. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കുരുമുളക് വിട്ടേക്കുക. വെന്ത, ചീനച്ചട്ടി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് 10 മിനിറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന. പിന്നെ ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക, ചൂട് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. തക്കാളി തൊലികളഞ്ഞതും ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പ് വ്യായാമം. നാം ചാറു നിലനിർത്താൻ - അതു നമുക്ക് വേണ്ടത്, പക്ഷേ നമുക്ക് പച്ചക്കറികളും ഷെല്ലുകളും കളയാൻ കഴിയും - അവർ അവരുടെ ജോലി ചെയ്തു. നാം തീയിൽ ചെമ്മീൻ ചാറു ഇട്ടു അതിൽ പെട്ടെന്ന് തക്കാളിയും 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. 15 മിനിട്ടിനു ശേഷം സൂപ്പ് വരെ തേങ്ങ ചേർക്കുക. അദ്ദേഹത്തിനുശേഷം ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് കൊഞ്ച് വെച്ചു നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിനെ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. തീർച്ചയായും, ചൂട്. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 6-8