- ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പീസ്
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- പ്ളം - 150 ഗ്രാം
- ഗ്രീൻ പീസ് ക്യാനുകളിൽ - 200 ഗ്രാം
- ധാന്യം ടിന്നിലടച്ച - 200 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ചേരുവകൾ. ചിക്കൻ fillet പാകം വരെ (ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 15-20 മിനിറ്റ്) പാകംചെയ്തു, പാൻ നിന്നു, തണുത്ത ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. 15 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കൂൺ തിളപ്പിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ തണുക്കുന്നു, ചിക്കനെക്കാൾ ചെറുതായി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ഉള്ളി സുതാര്യമായ വരെ നന്നായി വറുത്ത ഉള്ളി ചേർത്ത് വറുത്ത കൂൺ മുറിക്കുക. പ്ളം നന്നായി കഴുകി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. അത് തയ്യാറാകും വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്യുക, ഒരു വലിയ തുഴയാൾ അതിൽ തടവുക. യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പഫ് ഉർവച്ചീര പുറത്തു വെക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ചതുര രൂപത്തിലുള്ള പദവിയാണ് നൽകിയിരുന്നത്. അച്ചിൽ ആദ്യ പാളി ഇടുക - ചിക്കൻ fillet, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്. പിന്നെ രണ്ടാം പാളി - വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വീണ്ടും മയോന്നൈസ്. പിന്നെ - ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ ഒരു പാളി, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് lubricated കഴിയില്ല. പീസ് ധാന്യം ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത്. പായൽ ഞങ്ങൾ പീസ് കൂടെ ധാന്യം ഒരു പാളി വിരിച്ചു. പിന്നെ പ്ളം. നാം മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടുകയാണ്. നാം അവസാനം ലെയർ - മുകളിൽ വയ്ച്ചു മുട്ടകൾ. ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സാലഡ് "ഫാന്റസി" തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 6