- സ്മോൾട്ട് - ഒരു കിലോഗ്രാം
- മാവ് - 200 ഗ്രാം
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 ഗ്രാം (ഫ്രൈയിംഗ്)
- ഉപ്പ് - ഏതെങ്കിലും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. നിങ്ങൾ, കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക, തല വെട്ടി എല്ലാ insides നീക്കം ചെയ്യണം. അതിനുശേഷം മീൻ നന്നായി കഴുകണം. 2. അപ്പോൾ മാവുപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ടതാണ്. ഈ മത്സ്യത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുഴുവൻ മത്സ്യവും നല്ലതാണ്. 3. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അടങ്ങുന്ന ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ നാം ഒരെണ്ണം പൊട്ടിച്ചിതറി. 4. മത്സ്യം 3-4 മിനിറ്റ് ഒരു വശത്ത് വറുത്ത ശേഷം, അത് തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു ഫ്രൈ തുടരുകയും വേണം. 5. സ്മോൾ രണ്ടു വശത്തുനിന്നും വറുക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പ്ളേറ്റിലേക്ക് മാറുകയും അതിന്റെ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 4-5