തക്കാളി, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്

പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കയറി എന്വേഷിക്കുന്ന കാണ്ഡം. പീൽ നിന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന പീൽ അവരെ വെട്ടി ചേരുവകൾ:

• ചീരകളുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 കിലോഗ്രാം
• കനോല എണ്ണ - 2 കപ്പ്
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• ഗ്രൗണ്ട് ജീരകം - 5.5 കപ്പ്
• നിലം മല്ലി - 1 ടീസ്പൂണ്
• കൈനെ കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - 1/8 ടീസ്പൂൺ
• തക്കാളി - 3 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 3/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ചിക്കൻ ചാറു - 1 3/4 കപ്പുകൾ
• തൈര് - 1/3 ഗ്ലാസ് (കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കയറി എന്വേഷിക്കുന്ന കാണ്ഡം. പീൽ നിന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന പീൽ പീൽസ് അരിഞ്ഞത്. നീക്കിവെക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ എണ്ന എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാള, കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി, മൃദു, കറുപ്പ് തവിട്ട് എന്നിവ വരെ, ഏകദേശം 7 മിനിട്ട്. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, സുഗന്ധം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന വരെ 1 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. ജീരകം, മല്ലി, കായം, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫ്രൈ, ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് സ്വാദും രൂപം വരെ, മണ്ണിളക്കി. 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചാറു, 4 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം. എന്വേഷിക്കുന്ന, കാണ്ഡം ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ബീറ്റ്റൂട്ട് സോഫ്റ്റ് വരെ അരപ്പ്, ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 6 പ്ളേറ്റുകളാക്കി സൂപ്പ് വിഭജിച്ച് തൈര് ചേര്ക്കുക.

സർവീസുകൾ: 6