തക്കാളി, ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവയുമായി പെണ്ണേ

വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി തക്കാളികൾ മുറിക്കുക ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചുവന്ന ചേർക്കുക ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 450 ഗ്രാം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 സെ. തവികളും
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ (കട്ട്)
• ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക് - 3-4 കഷണങ്ങൾ
• ബേസിൽ ഇല - 6 കഷണങ്ങൾ
• പാസ്ത - 450 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - ഒരു കഷണം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വലിയ കഷണങ്ങളായി തക്കാളിയും മുറിക്കുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക് ചേർക്കുക. കുറച്ച് സെക്കന്റ് ഇളക്കുക. തക്കാളി ചേർക്കുക ... ... പാതി പാട ഇല. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്, കട്ടിയുള്ള വരെ തക്കാളി ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള തുരുത്തി ചേർക്കുക. സാധാരണ രീതിയിൽ പാസ്ത തയ്യാറാക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ പാസ്തയും ഒരു തക്കാളി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.

എസ്