ബീൻസ്, ടസ്കാൻ കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

ബാക്കി വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു വലിയ എണ്ന ചേരുവകൾ വെള്ളം കൊണ്ടുവന്നു ചേരുവകൾ:

• ടസ്കാൻ കാബേജ് - 650 ഗ്രാം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 1/3 കപ്പ്
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
• ചുവന്ന ചില്ലി - ഒരു കഷണം (ഉണങ്ങിയത്)
• പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ - 1/2 കപ്പ്
• ചിക്കൻ ചാറു - 4 കപ്പ്
• ബീൻസ് - 240 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 1 കഷണം
• ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
• പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• റൊട്ടി - 180 ഗ്രാം (വെണ്ണ കറിവേപ്പില)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബാക്കി വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു വലിയ എണ്ന ഒരു നമസ്കാരം വെള്ളം കൊണ്ടുവരുന്നു. കാബേജ് ചേർക്കുക, 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 1/4 പാനപാത്രം ചാറു വയ്ക്കുക, വെള്ളം ഊറ്റി. ഐസിട്ട വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ കാബേജ് ഇടുക. വെള്ളം ഊറ്റിയിടുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ എണ്ന എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 5 മിനിറ്റ് വരെ സവാള, പാചകം, മണ്ണിളക്കിയിട്ട് ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, മുളക്, പെരുംജീരകം എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി, 2 മിനിറ്റ്. , ബീൻസ്, തക്കാളി ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും കുക്ക് മൃദുവായി 30-40 മിനുട്ട് വരെ ഇളക്കുക.

സർവീസുകൾ: 6