- പൊള്ളോക്ക് - ഒരു കഷണം (600 ഗ്രാം)
- ഡിൽ - - പീസ് (ബണ്ടിൽ)
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, seasonings - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- നാരങ്ങ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
നാം മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുക, നന്നായി കഴുകുക, ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഓരോ കഷണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപ്പും കുരുമുളകും ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം പിന്നെ 20-30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി marinate വിട്ടേക്കുക. ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് മേലാപ്പ് മൂടുക. അതിൽ ഞങ്ങൾ മത്സ്യം, ചതകുപ്പ (അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക) എന്ന വള്ളി, അതു രുചി സീസൺ, എണ്ണ തളിക്കേണം, ഫോയിൽ പൊതിയുക 30 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ. 30 മിനുട്ട് ബേക്കിംഗ് കഴിഞ്ഞ്, ബേക്കിംഗ് ട്രേ എടുത്ത്, ഫോളിയൽ വിരിച്ചു, 15-20 മിനുട്ട് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. അങ്ങനെ, മത്സ്യം ഒരു രുചിയുള്ള റഡ്ഡി പുറംതോട് ലഭിക്കും. എന്നിട്ട് മത്സ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മേശയിൽ വയ്ക്കുക. ഫോയിൽ ഏറ്റവും മികച്ച പോളാകുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുമായി കൂട്ടി യോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞാൻ ഒരു മനോഹരമായ വിശപ്പ് ആശംസിക്കുന്നു!
സർവീസുകൾ: 3