- പോപ്പ്കോൺ - 5 ലിറ്റർ
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 4 ഗ്ലാസ്
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
- ധാന്യം സിറപ്പ് - 10 ഗ്ലാസ്
- വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്
- മിൽ ചോക്ലേറ്റ് - 4 ഗ്ലാസ്
1. നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം പോപ്കോൺ തയ്യാറാക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തയ്യാറായ പോപ്കോൺ നനച്ച്, 120 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താപനില ചൂടാകുക. 2. ഇടത്തരം ചൂട്, ഇളക്കുക ചൂട് പഞ്ചസാര, വെണ്ണ 150 ഗ്രാം ധാന്യം സിറപ്പ് അര കപ്പ് ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. അടുത്തതായി, മണ്ണിളക്കിയിട്ടില്ലാത്ത ചൂട്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സിറപ്പ് ഒരു ചെറിയ അഴുകിയ ഉടനെ ഒരു ഗ്ലാസ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു പന്ത് തിരിക്കുന്നത് വരെ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം വാനിൽ, നന്നായി പിണ്ഡം കലർത്തുക. പാപ്കോണുകൾ ചേർത്ത് വറുത്ത സിറപ്പ് കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരേ പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയും ധാന്യ സിറപ്പിന്റെ 2 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും കറങ്ങുന്നത് വരെ ചൂട് മേൽ കുക്ക് ചെയ്യുക. ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം വളി പപ്കോൺ പകരും, എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ധാന്യം ഉരുട്ടി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30-40 മിനിറ്റ് അതു തിരികെ. പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പോപ്കോൺ നൽകാൻ കഴിയും.
സർവീസുകൾ: 10