ചെവപ്പിച്ചി

ചേരുവകൾ. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വീണ്ടും മാംസം അരക്കൽ ലെ സ്ക്രോൾ ചെയ്തു, അതു ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, ചായ ചേരുവകൾ ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം - 500 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സോഡ - 1/3 ടീസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ. മാംസം അരക്കൽ വീണ്ടും അരിഞ്ഞത് ഇറച്ചി ഇറച്ചി, അതു ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി സ്ക്രോൾ. തൈര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സോഡ എന്നിവ ചേര്ത്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ - ഒരു ചെറിയ സെർബർ കൗണ്ടിംഗ്. ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉപകരണം ഉണ്ടാക്കുന്നു: പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിയുടെ കഴുത്ത് വെട്ടി ഞങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട മാംസം കൊണ്ട് ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ അടിക്കുക. അപ്പോൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഈ ജൊഹനാസ്ബർഗ് കഴുത്തിൽ വഴി ചൂഷണം. ഒറിജിനലിൽ ചെവപ്പിച്ച് തുറന്ന തീയിൽ വയ്ക്കുക. വെണ്ണയുടെ ചെറിയ അളവിൽ വറുത്ത പാൻ നമ്മുടെ സോസേജുകൾ വെന്ത. ചൂട് 2-3 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട്. ആശംസകൾ! :)

സർവീസുകൾ: 4