- ചിക്കൻ തുടക്കം - 1 കിലോഗ്രാം
- ചീസ് (ഹാർഡ്) - 150 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 7-8 ആർട്ട്. തവികളും
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ
- പച്ചിലകൾ - 50-100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 2-3 കല. തവികളും
0.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള സ്ളാബുകളായി ചിപ്പി കട്ട് ചെയ്യണം, അതിനുശേഷം ഓരോ തൊലിയും ചേർത്ത് ചീസ് നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നീട് അവരെ ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ വെച്ചു. പിന്നെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, തുടർന്ന് അവിടെ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. മാംസത്തിന്റെ മുകളിൽ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക, 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 40 മിനുട്ട് അതിൽ ചുടേണം.
സർവീസുകൾ: 8