- ലെറ്റസ് (കുല) - ഒരു കഷണം
- കുരുമുളക് ഓറഞ്ച് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- പെപ്പർ മഞ്ഞ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ചെറി തക്കാളി - 10-15 കഷണങ്ങൾ
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം
- പല്ലുകൾ - 1/4 കപ്പ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കുരുമുളക്, ഉള്ളി വലിയ ചതുര കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. സൌമ്യമായി skewers ന് പച്ചക്കറി സ്ട്രിംഗ്. കഷണങ്ങളിലോ ചെറിയ ബ്രസീറിലോ സ്വെഴ്ർ സ്പ്രെഡ് ചെയ്യുക, പച്ചക്കറികളുടെ മൃദുത്വവും കഷണങ്ങളിലുള്ള ചെറിയ കരിഞ്ചു കോണുകളുടെ രൂപീകരണവും വരെ വേവിക്കുക. പച്ചക്കറി ചുട്ടാൽ തുടങ്ങും - ഉടനെ തീയിൽ തണുത്ത അവരെ നീക്കം. ഇതിനിടെ, ഞങ്ങൾ സാലഡ് ബൗൾ വലിയ കട്ട് സാലഡ് ഇലകൾ ഇട്ടു. നാം വേവിച്ച വെള്ളരിക്കാറും ചെറി തക്കാളിയും ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ മുറിക്കുക. ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് പീസ് വേവിക്കുക. നാം സലാഡ് ബൗളിലേക്ക് പരിപ്പ്, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഗാർഡൻ സലാഡ് തയ്യാർ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4