ചുവന്ന കാബേജ് കൂടെ പരമ്പരാഗത സാലഡ്: പാചകക്കുറിപ്പ്
ബുദ്ധിയുള്ളവർ ഒരിക്കൽ ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞു: "പച്ചക്കറികളോ പഴങ്ങളോടു കൂടിയതോ ചവച്ചരച്ചതെല്ലാം ഞങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനു മാത്രമല്ല, നന്മയ്ക്കുമാത്രമുള്ളതാണ്." ഈ ഉദ്ധരണി പുതിയ ചുവന്ന കാബേജ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നന്നായി പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ഒരു പരമ്പരാഗത ചുവന്ന കാബേജ് സാലഡ് അവശ്യ ചേരുവകൾ:
- ക്യാബേജ് ചുവന്ന - 500 ഗ്രാം
- പച്ചിലകളും (ആരാണാവോ കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുറച്ച് ചില്ലകൾ
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - ഒന്നോ രണ്ടോ സെന്റ്. മ. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു 1-2 നുള്ള്
- ഉള്ളി - 1 എണ്ണം ചെറിയ (ഇടത്തരം) വലുപ്പത്തിൽ
ശരിയായ രീതി:
- ചുവന്ന കാബേജ് തയ്യാറാക്കുക: തലയും സ്റ്റംപിൽ നിന്നും ആദ്യത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. വെള്ളം ഒഴിച്ചു നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം നന്നായി കഴുകുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് വേവിക്കുക. മൃദുവാക്കുവാൻ.
- ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വെട്ടിയിടുക (ചിലത് നന്നായി, ശേഖറിന്റെ പോലെ), പിന്നെ പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു കാബേജ് ഇല എല്ലാം ഇളക്കുക.
- സുഗന്ധം, ഉപ്പ്, അവരുടെ സ്വന്തം രുചി സംവേദനത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ഒരു സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ സാലഡ് ചേർക്കുക.
മുട്ട കൊണ്ട് ചുവന്ന കാബേജ് നിന്ന് സാലഡ് പാചകരീതി
അത്തരമൊരു ലളിതമായ വിഭവം പോലും നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. അതെ, മയോന്നൈസ് പോലെ അത്തരം ചേരുവുകൾ അഭാവം പരമ്പരാഗത പാചകത്തിന് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും, പക്ഷേ സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ ഈ വകഭേദവും വളരെ സംതൃപ്തിയും മുഴുവൻ ദിവസം ഊർജ്ജം നിങ്ങളെ നിറയും. കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ സമതുലിതമായ ഉള്ളടക്കം മൂലം ശരീരത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് വളരെ ഉയർന്നതാണ്.
സാലഡ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന കാബേജ് - 500 ഗ്രാം
- മുട്ട - 2 പി.
- ആരാണാവോ - 3 വള്ളി (നിങ്ങൾ കൂടുതൽ, രുചി)
- ചെറെമ്മാ - 2-3 ഇല
- പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
സാലഡ് തയാറെടുക്കുക ശരിയായ മാർഗം
- നാം പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് ഒരു സാലഡ് വേണ്ടി ചുവന്ന കാബേജ് തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക - എല്ലാം സമാനമായ ആണ്: shred, ഉപ്പ്, മാഷ് മാഷ്, ഏതാനും മിനിറ്റ് പ്ലേറ്റുകളും ൽ വിട്ടേക്കുക.
- കഠിന വേവിച്ചെടുക്കാൻ 8-10 മിനിറ്റ് മുട്ടകൾ വേവിക്കുക. പാചകം എങ്ങനെ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കേണം. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കാബേജ് ചേർത്തു.
- നാം ായിരിക്കും ആൻഡ് കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി വെട്ടി മുട്ട ചേർക്കുക, കാബേജ് മുറിച്ചു. ഉപ്പുവെള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ സീസൺ സാലഡ്, തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ.
എല്ലാം രുചിയുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നു. നീയും കുടുംബവും ചുവന്ന കാബേജ് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, ശക്തിയും ഊർജ്ജം നേടുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ആനുകൂല്യങ്ങളും കുറവ് കലോറിയും ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പരമ്പരാഗത പാചകമാണ്. കൂടുതൽ കലോറിയും, ഊർജ്ജവും - മുട്ട, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചുവന്ന കാബേജ് നിന്ന് രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധ.