ചുട്ടുവള്ള ചിക്കൻ

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ചിക്കൻ നിങ്ങൾക്ക് കോഴി ഇറച്ചിയിൽ നിന്ന് ധാരാളം വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം. മാത്രമല്ല ഭക്ഷണരീതി. ഒരു കട്ട് ചിക്കൻ പിണം നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കേണം, കട്ട്ലറ്റ് വേവിച്ച ചാറു വേവിക്കുക. പല കുടുംബങ്ങളിലും, ഒരു ആഴ്ച മുഴുവൻ മതി, പ്രത്യേകിച്ച് മുഴുവൻ കുടുംബവും അത്താഴ വേളയിൽ മേശപ്പുറത്തുവരുന്നുവെങ്കിൽ. എന്നാൽ വാരാന്ത്യങ്ങളിലും അവധിദിനങ്ങളിലും അത് സംരക്ഷിക്കുന്നത് ആചാരമല്ല: എല്ലാ വീടുകളും ഒന്നിച്ചുകൂട്ടുകയോ അതിഥികൾ എത്തുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഏറ്റവും രുചികരമായതും ഹൃദ്യവുമായ വിഭവങ്ങൾ പട്ടികയിൽ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ പാചകത്തിന് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഞങ്ങളുടെ പാരമ്പര്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മുഴുവനായി ഒരുങ്ങിയിട്ടുള്ള മുഴുവൻ ശരീരവും കുടുംബത്തിന്റെ ഐക്യം, കൂട്ടായ്മ എന്നിവയാണ്. ചില വീട്ടമ്മമാർ അത്തരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ധൈര്യപ്പെടുന്നില്ല, അവ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും പരിഗണിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, പരിചയസമ്പന്നരായ ഒരു പാചകം പോലും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും വിശദമായി വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഓരോ ഘട്ടത്തിലും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും. പുതിയ വെളുത്തുള്ളിക്ക് പകരം, നിങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചെടുക്കാം, അത് ഒരു ഗുളികയിലേക്ക് മാറുകയാണ് - രുചി കൂടുതൽ മൃദുലമായിരിക്കും. കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയോടെ സ്നേഹിക്കുന്നവർ, മൃതദേഹം ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് തളിച്ചു പശുവിൽ തളിക്കേണം കഴിയും.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ചിക്കൻ നിങ്ങൾക്ക് കോഴി ഇറച്ചിയിൽ നിന്ന് ധാരാളം വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം. മാത്രമല്ല ഭക്ഷണരീതി. ഒരു കട്ട് ചിക്കൻ പിണം നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കേണം, കട്ട്ലറ്റ് വേവിച്ച ചാറു വേവിക്കുക. പല കുടുംബങ്ങളിലും, ഒരു ആഴ്ച മുഴുവൻ മതി, പ്രത്യേകിച്ച് മുഴുവൻ കുടുംബവും അത്താഴ വേളയിൽ മേശപ്പുറത്തുവരുന്നുവെങ്കിൽ. എന്നാൽ വാരാന്ത്യങ്ങളിലും അവധിദിനങ്ങളിലും അത് സംരക്ഷിക്കുന്നത് ആചാരമല്ല: എല്ലാ വീടുകളും ഒന്നിച്ചുകൂട്ടുകയോ അതിഥികൾ എത്തുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഏറ്റവും രുചികരമായതും ഹൃദ്യവുമായ വിഭവങ്ങൾ പട്ടികയിൽ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ പാചകത്തിന് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഞങ്ങളുടെ പാരമ്പര്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മുഴുവനായി ഒരുങ്ങിയിട്ടുള്ള മുഴുവൻ ശരീരവും കുടുംബത്തിന്റെ ഐക്യം, കൂട്ടായ്മ എന്നിവയാണ്. ചില വീട്ടമ്മമാർ അത്തരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ധൈര്യപ്പെടുന്നില്ല, അവ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും പരിഗണിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, പരിചയസമ്പന്നരായ ഒരു പാചകം പോലും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും വിശദമായി വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഓരോ ഘട്ടത്തിലും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും. പുതിയ വെളുത്തുള്ളിക്ക് പകരം, നിങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചെടുക്കാം, അത് ഒരു ഗുളികയിലേക്ക് മാറുകയാണ് - രുചി കൂടുതൽ മൃദുലമായിരിക്കും. കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയോടെ സ്നേഹിക്കുന്നവർ, മൃതദേഹം ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് തളിച്ചു പശുവിൽ തളിക്കേണം കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ 1700 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി 3 ദന്തങ്ങൾ
• ആപ്പിൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കടുക് 3 ടീസ്പൂൺ.
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 4 നുള്ള്
• ഉപ്പ് 4 നുള്ള്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• ഘട്ടം 1 തയാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ 2 കിലോ, വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, 2 ചെറിയ മധുരവും പുളിച്ച ആപ്പിൾ, ഉപ്പ്, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് വരെ തൂക്കമുള്ള ഒരു മുഴുവൻ ചിക്കൻ ആവശ്യമാണ്.
• ഘട്ടം 2 ആപ്പിൾ കഴുകി, കോർ നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച്.
• സ്റ്റെപ്പ് 3, ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഉപ്പു, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. എല്ലാ വശങ്ങളിലും ഉള്ളിൽ നിന്ന് സുഗന്ധങ്ങളുള്ള ചിക്കൻ താമ്രജാലം.
• ഘട്ടം 4 ചിക്കൻ ഉള്ളിൽ ആപ്പിൾ വയ്ക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 5 പാചക സൂചകത്തിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുകയും 70-90 മിനിറ്റ് 180-90 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം 10-15 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ പൊടിക്കുക.
• Step 6 ഫിനിഷ്ഡ് ചിക്കൻ ത്രെഡ് നീക്കം നിങ്ങളുടെ പ്രിയ സൈഡ് വിഭവം സേവിക്കും കൂടെ.