ഉപയോഗപ്രദമായ കേക്കുകൾ ഈ ഓട്സ് "ദോശ" എന്നെ ഒരു കണ്ടെത്തൽ ആയിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഒരു രാവിലെ, ഞാൻ എന്റെ കഞ്ഞി കഴിച്ച ശേഷം, ഫ്രിഡ്ജിൽ അവശേഷിപ്പിച്ചു. വൈകുന്നേരം വീട്ടിൽ തിരിച്ചെത്തിയ ഞാൻ ഒരു രുചികരമായ കാര്യം കണ്ടെത്തി, അത് വീണ്ടും പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു, "എഴുന്നേറ്റു", ബോധപൂർവ്വം മാത്രം! ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം ആഹാരം കഴിക്കുന്നവരും പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ലഘു ഭക്ഷണവും ആയിരിക്കണമെന്നതാണ് ഈ വിഭവം. ഓട്സ് അടരുകളുള്ള ഫൈബർ, ചർമ്മത്തിൻറെയും മുടിയുടെയും അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തും, നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ ഫലപ്രദമായ പ്രഭാവം ഉണ്ടാകും. അതുകൊണ്ട് ഓരോ മനുഷ്യനും അത്തരം മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അരകപ്പ് പോലെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്. ഇതുകൂടാതെ, ഈ വേനൽക്കാലത്ത് പലതരം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഒരു കേക്ക് പോലെ ഇത് അരകപ്പ് കൊണ്ട് കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. പൂർണ്ണവും ആരോഗ്യകരവുമായിരിക്കുക!
ചേരുവകൾ:- ഓട്സ് - 200 ഗ്രാം
- 500 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം
- ഹണി 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വാൽനട്ട് 50 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 ഒരു ഭക്ഷണ ഡെസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ, ഓട്സ് അടരുകളായി, വെള്ളം, തേൻ, പരിപ്പ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 വെള്ളത്തിൽ അരകപ്പ് ഒഴിക്കുക, ഒരു സ്റ്റൌവിൽ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 3 ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും അത് തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ (ലിക്വിഡ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ്) കുഴിക്ക് കീഴിൽ വേവിക്കുക. ഇതിന് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. തേനും രുചി ചേർക്കുക (ഞാൻ ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക) നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 4 ഒരു അച്ചിൽ പിരിച്ച കഷണം ഇട്ടു അതിനു ദൃഡമായി പൗണ്ട് (ഞാൻ 17 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസവും 3.5 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരവും ഉള്ള ഒരു സിലിക്കൺ അലോട്ട് ഉണ്ട്).
- ഘട്ടം 5 പിണ്ഡം നന്നായി പിടികൂടി അങ്ങനെ കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ തണുത്ത വൃത്തിയാക്കി വൃത്തിയാക്കാൻ.
- ഘട്ടം 6 അച്ചിൽ നിന്നു ഫ്രോസൻ ചെയ്ത കേക്ക് വാങ്ങി ഒരു കേക്ക് പോലെ സമചതുരത്തിലോ ത്രികോണങ്ങളിലോ മുറിക്കുക.