- ഉപ്പും കുരുമുളക് - 1 രുചിക്ക്
- പാസ്തയുടെ - 500 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ചെറിയ ഉള്ളി, പരിപ്പ് - 1 കഷണം
- മാവു - 1/4 കപ്പ്
- പാൽ - 4 കപ്പ്
- കൈനെ കുരുമുളക് - 1/8 ടീസ്പൂൺ
- ചേന ചീസ് - 300 ഗ്രാം
- ഹാം, വയനയില - 230 ഗ്രാം
- വെളുത്ത അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ
180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. പാസ്ത പാചകം. ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രൈ ഉള്ളി, മൃദു വരെ മണ്ണിളക്കി. മാവും പാലും ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ചേർക്കുക. കായെ കുരുമുളക്, വെണ്ണ 220 ഗ്രാം, ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ കുരുമുളക് 1/4 ടീസ്പൂണ് ചേർക്കുക. ചീസ് മിശ്രിതം, സ്പൂണ് ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാസ്തയും ഇളക്കുക. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ, ബാക്കിയുള്ള ചീസ്, ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂൺ അപ്പവും പൊടിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പാസ്ത ഇടുക, 30 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ബ്രെഡ് ബ്രഷ് കിടക്കും.
സർവീസുകൾ: 8