വളരെ രുചിയുള്ള ചിക്കൻ ചിറകു തേൻ, സോയ സോസ് എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി, ചിറകുകൾ വെളുത്തുള്ളി സുഗന്ധരോടൊപ്പം ഫ്രൈ, ഗ്ലാസ്, ഗ്ലാസ് നിറം, ചെറുതായി മധുരവും ഒരേ സമയം മിതമായ മൂർച്ചയുള്ളതുമാണ്! ചിറകുകൾ ഒരു പിക്നിക്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുകയും, "ഗ്രിൽ" അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ രീതിയിലുള്ള അടുപ്പിലും പാചകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഇത്തരം ചിറകുകൾ ബിയറിന്റെ കീഴിൽ നൽകാം അല്ലെങ്കിൽ അത് കടുക് സോസും പച്ചക്കറി സാലഡും നന്നായി സേവിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ഞാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു!
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ വിംഗ് 600g
- സോയ സോസ് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ഹണി 0.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 0.75 ടീസ്പൂൺ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 നമുക്ക് ചിക്കൻ ചിറകുകൾ, ദ്രാവക തേൻ, വെളുത്തുള്ളി, സോയ് സോസ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ തേൻ-സോയ് പഠനോപകരണങ്ങളിൽ ചിക്കൻ ചിറകുണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- Step 2 ചിക്കൻ ചിറകുകൾ എന്റെ കൈയ്യിൽ ഒരു സസ്പെറ്റ് ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കണം. (സാധാരണയായി ചിറകുകൾ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കാൻ കഴിയും, ബേക്കിംഗിനുള്ള ഏറ്റവും ചെറിയ അളവിൽ അത് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തതാണ്. കാരണം അതിൽ ഒന്ന് പ്രത്യേകാധികാരവും ഒന്നും കഴിക്കില്ല, അതിനാൽ ഒരു ചിറകിൽ നിന്ന് 2 വ്യത്യസ്ത ഭാഗങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു) .
- ഘട്ടം 3 വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയത്, കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി മുറിക്കുക. ചിക്കൻ ചിറകു മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
- ഘട്ടം 4 ദ്രാവക തേൻ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, സോയ സോസ് പകരേണമേ.
- ഘട്ടം 5 മിക്സ് 1 മണിക്കൂർ നേർപ്പാക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 അടുത്തത്, ഗ്രിൽ മോഡിൽ ഗ്രേയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ മോഡിൽ ചാരനിറത്തിൽ (25 മിനിറ്റ്) വേവിച്ചെടുക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കീഴിൽ, നിങ്ങൾ ജ്യൂസ് കൊഴുപ്പ് ശേഖരിക്കാൻ ബേക്കിംഗ് ട്രേ വെച്ചു വേണം.
- പടി 7 ഞങ്ങളുടെ ചിറകു ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു! ചൂടുള്ള അവസ്ഥയിൽ ഉടനെ അവരെ ആരാധിക്കുക. വളരെ രുചികരം!