- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം
- ലവാഷ് ഥിൻ (അർമേനിയൻ) - 2 പ
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഗ്രീൻ ആരാണാവോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഡിൽ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 3 കല. തവികളും
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ - 150 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ആർട്ട്. തവികളും
- ബജ്റയും ചീസ് - 200 ഗ്രാം
ചിക്കൻ forcemeat ഒരു റോൾ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ: 1. ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക, നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുകയും, പുറംതള്ളുന്ന ഇറച്ചി. 2. നന്നായി ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഇടുക, ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക, അങ്ങനെ അത് സുഗന്ധമാക്കാം. ഉപ്പ്. ദ്രാവകം പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകുമ്പോൾ, അൽപം എണ്ണയൊഴിച്ച്, സ്റ്റഫ്ളൂ നിരന്തരം ചൂടാക്കുക. പ്രധാന കാര്യം അമിതാവേശം അല്ല! ഇത് സംഭവിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു ഒഴിക്കേണം കഴിയും. 3. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, പ്രസ് വഴി കടന്നു (പല ആളുകളും ചിക്കൻ സമീപിക്കാൻ, അതിനാൽ എന്തെങ്കിലും ഉപദേശിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - നിങ്ങളുടെ രുചി തിരഞ്ഞെടുക്കുക), ഇളക്കുക തണുത്ത. 4. Lavash പാക്കേജ് നിന്നു, പുറത്തു വിരിച്ചു, നിങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും മോശം, ഒരു നല്ല വേണ്ടേ വഴി വഴിമാറിനടപ്പ് കഴിയും. 5. പിറ്റേ അപ്പിൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു മിനുസമാർന്ന പാളി, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകളും പുതിയ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ച വൈക്കോൽ പരിപ്പ്. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. 6. ഒരു പാത്രത്തിൽ പേസ്റ്റ് പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് ഒരു എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ഇടുക. ശീലം തുടരുന്നു എങ്കിൽ - നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. മുകളിൽ നിന്നും 7. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ അടിപ്പു മുട്ട കൊണ്ട് ചുരുൾ - ദയയും, പോലും രുചി വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, അങ്ങനെ ഞാൻ നിങ്ങൾ ഇരുവരും ശ്രമിക്കുക ശുപാർശ, അത്രയേയുള്ളൂ. എന്നാൽ ആദ്യ പ്രാവശ്യം പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക - നിങ്ങൾ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ലെന്ന് ഞാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ് കാരണം, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഒരു ചൂട് സ്ട്രോക്ക്, അതിൽ നിന്ന് ചൂടാക്കി അതിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ ജ്യൂസ് തരും, റോൾ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു പൊൻ appetizing പുറംതോട് മൂടിയിരുന്നു ചെയ്യും - അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോൾ അയയ്ക്കാൻ, 180 സി താപനില ചൂടാക്കി, ഞങ്ങൾ റോൾ ചുടേണ്ടതിന്നും ആവശ്യമില്ല . 9. അടുപ്പത്തുനിന്ന് പുഞ്ചിരി മാറ്റി, ഒരു ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. 10-15 മിനുട്ടിന് ശേഷം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇത് ഒരു വിഭവം എടുത്തു ഭാഗങ്ങളിൽ ചരിഞ്ഞ് മുറിക്കുക. ഈ റോൾ തിന്നും തണുത്ത, പക്ഷേ ചൂടുള്ള അത് പച്ചക്കറികളും വെളുത്ത സോസ് ഒരു സാലഡ് കൂടെ ടീ, ആ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. അത്രമാത്രം. ഒരു ചിക്കൻ ചിക്കൻ മാംഡ് പാചകത്തിന് ഇഷ്ടപ്പെട്ടുവെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു;)
സർവീസുകൾ: 4