ഒരു കസ്റ്റാർഡ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ട്യൂബലുകൾ ഒരു കസ്റ്റോർ ചോക്കലേറ്റ്-വെണ്ണ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മണൽ ട്യൂബുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത്തരം ട്യൂബുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഷോർട്ട്കേക്ക് വളരെ മൃദുലമായ പ്ലാസ്റ്റിക്ക് പുറത്തു വരുന്നു. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഉരുട്ടിയെടുക്കുകയും ഇരുമ്പ് സ്തൂപങ്ങളിൽ മുറിവേൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുമിളകൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന എണ്ണയ്ക്ക് ചുടലുന്നതിന് മുമ്പേ ഉലുവയാണെങ്കിൽ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തുമ്പിക്കൈകൾ ബേക്ക് ചെയ്തശേഷം എളുപ്പത്തിൽ വലിച്ചെറിയാം. അത്തരം ട്യൂബുകൾ കുടുംബ ഉദ്യാനത്തിന് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ മേശയുടെയും രുചികരമായ മധുരപലഹാരത്തിൻറെയും ഹൈലൈറ്റ് ആയിരിക്കും
ചേരുവകൾ:- വെണ്ണ 75 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം 100 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 325 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- പഞ്ചസാര 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 0.5 സ്പൂൺ.
- ചോക്കലേറ്റ് കറുത്ത 100 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര, വാനില 15 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- വെണ്ണ 250 ഗ്രാം
- പാൽ 150 മില്ലി
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഷോർട്ട്സിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നമുക്ക് മാവു, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചിക്കൻ മുട്ട, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- പഞ്ചസാര ചേർത്ത് എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- ചുവട് 3 പുളിച്ച ക്രീം, മഞ്ഞൾ ചേർക്കുക. നന്നായി പൊടിക്കുക.
- ചുവട് 4 ബേക്കിംഗ് പൊടിയുമായി മാവു ചേർക്കുക.
- ചുവട് 5 സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മടക്കിക്കളയുക.
- ചുവട് 6 മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം 0.3 സെന്റീമീറ്ററോളം നീളവും 2 സെന്റീമീറ്റർ വീതിയും 25 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും വയ്ക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 പ്രത്യേക മെറ്റൽ ട്യൂബുകൾ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കൊണ്ട് വഴിമാറി ചുടേണ്ടതിന്നും ചുറ്റു ചുറ്റു ചുറ്റി ചുറ്റി കാറ്റ് അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുത്ത ഊഴം മുമ്പത്തെ ഒരു അല്പം പോകുന്നു. ട്യൂബ് ഇടുങ്ങിയ അറ്റത്ത് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ കാറ്റ് തുടങ്ങുക
- ഘട്ടം 8 180 മിനുട്ട് നേരങ്ങളിൽ 25 മിനിറ്റ് ട്യൂബുകൾ ചുടേണം.
- ഘട്ടം 9 ലോഹ സ്തൂപികകളിൽ നിന്ന് തണുത്ത പാത്രങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക
- സ്റ്റെപ്പ് 10 എണ്ണ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂബുകൾ നിറയ്ക്കുക. എനിക്ക് ഒരു കസ്റ്റോർ ചോക്കലേറ്റ്-വെണ്ണ ക്രീം ഉണ്ട്.
- ചുവട് 11 ഡെസേർട്ടിനുള്ള ട്യൂബുകളെ ശുശ്രൂഷിക്കുക.