ക്രിസ്മസ് സമയത്ത് ഉത്സവച്ചുള്ള ഭക്ഷണം

ക്രിസ്മസ് വേളയിൽ നിങ്ങളുടെ ഉത്സവത്തിനായുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു.

ക്രിസ്മസിന് ഉത്സവമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് അവധിദിനങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും കൊടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.

ക്രിസ്തുമസ് വേണ്ടി സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് casserole

• കോട്ടേജ് ചീസ് (കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്) - 500 ഗ്രാം
• സരസഫലങ്ങൾ (ഫ്രീസുചെയ്തു) -300 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പുളിച്ച ക്രീം 200 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 6 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മങ്ക എന്നത് 1/4 ടീസ്പൂൺ ആണ്.
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ബിസ്ക്കറ്റ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• പഞ്ചസാര പൊടി - ഫയലിംഗിന്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1. മുട്ടയും തൈരും ചേർന്ന ലഞ്ച് പിണ്ഡമുള്ള പൗണ്ട് പഞ്ചസാര. പുളിച്ച ക്രീം ഇടുക, നന്നായി തല്ലി. മാംഗ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, മണ്ണിരകളെ അവശേഷിപ്പിക്കാതെ, അവശേഷിക്കുന്ന സരസഫലങ്ങൾ കൂട്ടരുത്. സരസഫലങ്ങൾ തകർത്തുകളയരുതാത്ത ശ്രമിച്ചു, എല്ലാം ഇളക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി കുറഞ്ഞ ഫോം വഴിമാറിനടപ്പ് ആൻഡ് പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം. 180 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 3. തൈര് പിണ്ഡം അച്ചിൽ വയ്ക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 40-50 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. സേവിക്കുമ്പോൾ, ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

അരകപ്പ് കുക്കികൾ

• അരകപ്പ് സ്പേക്സ് - 150 ഗ്രാം
• മാർഗരത് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര പൊടി - 100 ഗ്രാം
• മാവു - 75 ഗ്രാം
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
• മുട്ട (മഞ്ഞക്കരു) - ഉലുവയ്ക്ക്
• സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ - അലങ്കാരത്തിന്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1. സമീകൃത പിണ്ഡമുള്ള പഞ്ചസാരപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് അധികമൂല്യമുള്ള 125 ഗ്രാം ഗ്രാം. 2. സോഡ, ഓട്സ് അടരുകളായി മാവു ചേർത്ത് അധികമൂല്യമൊഴിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. 3. കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി 5-6 മില്ലീമീറ്റർ ചുടേണ്ടതിന്നും വിവിധ കണങ്ങളുടെ confectionery ഫോമുകൾ മുറിച്ചു. 4. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പേസ്ട്രി വേവിക്കുക, തറച്ചു മഞ്ഞക്കരു കൂടെ ഗ്രീസ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ തളിക്കേണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 230-240 ° C ചുട്ട്. സ്പ്രിംഗ് കുക്കികൾ ആരാധിക്കുക.

ക്രിസ്മസ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബൺസ്

തയ്യാറാക്കുക:

• മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ.
• ബ്രൈൻസ - 200 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• പാൽ പുളിച്ച - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1. സോഡ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ഇളക്കുക, പുളിച്ച പാല് ഒഴിക്ക മുട്ട അടിച്ചു വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുക, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ഊഷ്മാവിൽ 15 മിനിറ്റ് "വിശ്രമിക്കുക". 10 അപ്പങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും. 2. ഓരോ കേക്ക്, ഫോം buns കേന്ദ്രത്തിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു, വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു മണി കിടന്നു, 200 ° സി 10-15 മിനുട്ട് ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയും ചുട്ടു കൂടെ ഗ്രീസ്.

അരിഞ്ഞ മാംസവും പാസ്തയും ചേർന്ന കാസറോൾ

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (ബീഫ് + പന്നിയിറച്ചി) - 0.5 കിലോ
• മാരാറോണി ഏതെങ്കിലും - 200 ഗ്രാം
• സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം (ദ്രാവകം) - 200 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പച്ചശ്രേണി - അലങ്കാരത്തിനായി

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

പാസ്ത വേവിക്കുക. 2. നന്നായി സവാള മാംസം ശേഖരിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ സേവ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക, ത്യജിച്ചു വറുത്തു. തക്കാളി, പീൽ, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മാഷ്, ജ്യൂസ് സഹിതം മതേതരത്വത്തിന്റെ അയയ്ക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ 15 മിനിറ്റ് ചൂടുവെള്ളം. സോസ് തയ്യാറാക്കുക: പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക ഒരു നുള്ള് ഇട്ടു. 4. ഒരു ഇടത്തരം grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, എണ്ണ, പാസ്ത വെച്ചു, പകുതി സോസ് പകരും പിന്നെ മതേതരത്വത്തിന്റെ കിടന്നു ബാക്കി സോസ് ഒഴിച്ചു ചീസ് തളിക്കേണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് (20-25 മിനിറ്റ് വരെ) 180 ° C വരെ ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം.

ക്രിസ്മസ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്റുകൾ

• വെളുത്ത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ Champignons - 200 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ചീസ് - 40 ഗ്രാം
• അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഡിൽ - അലങ്കാരത്തിനായി

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1. ഉപ്പ്, 10 മിനിറ്റ്, വെണ്ണ സീസണിൽ കഷണങ്ങളായി കൂൺ മുറിക്കുക, ചേന ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, കുരുമുളക്, മിക്സ് ചേർക്കുക. 2. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ അപ്പം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് സ്ലൈസ്. കൂൺ പിണ്ഡമുള്ള ടോപ്പ്, പച്ചിലകളോടൊപ്പം അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഹാം കഴുത്ത്

• കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കിവിടുന്നു (റെഡിമെയ്ഡ്) - 300 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 400 ഗ്രാം
• ചീസ് ഹാർഡ് - 70 ഗ്രാം
• മുട്ട - 1 പി.സി.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• സാലഡ് ഇലകൾ, വേണ്ടേ - ഫയലിംഗിന്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1 സെമീ കട്ടിയുള്ള 10-12 സെ.മീ നീളവും 2 സെന്റിമീറ്റർ കനവും ആയി ഹാം വെട്ടി 2. കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി 5-6 മില്ലീമീറ്റർ ചുടേണ്ടതിന്നും സ്ട്രിപ്പുകൾ 18 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും 3 സെന്റീമീറ്റർ വീതിയും വയ്ക്കുക. 3. ഹാം ചുരങ്ങൾ ഓവർലാപ്പുചെയ്യുന്ന കുഴെച്ചിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ പൊതിയുക, വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് കുഴികൾ കിടത്തുക. ഒരു തല്ലി മുട്ട കൂടെ മുകളിൽ ലബ്രി ചെയ്യുക. മിശ്രിതം പുറംതള്ളുന്നതിനുമുമ്പ് 15-20 മിനുട്ട് മുക്കാൽ 260 ° സി. 4. ഒരു പച്ച സാലഡ് ഇലകൾ ആരാധിക്കുക. വറ്റല് ചീസ് കൂടെ പൂർത്തിയായി ട്യൂബുകൾ തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടേ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കാം.

സലാഡിക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ക്രിസ്തുമസ് ആണ്

• പുകകൊണ്ടു സോസേജ് - 150 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വേവിച്ച) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇടത്തരം (തിളപ്പിച്ച്) - 1 പി.സി.
• കാരറ്റ് (പാകം ചെയ്തത്) - 1 പി.സി.
• ഉള്ളി (നീല) - 1 പി.സി.
• പച്ച ഉള്ളി - 4 തൂവലുകൾ
• കുരുമുളക് ചുവന്ന ചുവപ്പ് - 1 പി.സി.
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം
• ബില്ലെസ് - ഫയലിംഗിന്

1. സ്ട്രിപ്പുകളായി സോസേജ് മുറിക്കുക, പച്ച ഉള്ളി, ഉള്ളി നന്നായി വെട്ടിയിടുക. 2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, എന്വേഷിക്കുന്ന പാക്ക്, സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്, എണ്ണ ചിക്കനുകൾ പൂശുക. 3. തട്ടുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ കിടന്നു: എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ് ആൻഡ് കുരുമുളക്, സോസേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ് പാളി വഴി ലബ്ലിംഗ്. 4. ഉത്സവത്തിന്റെ അവതരണത്തിന് ഒരു സാലഡ് ഹൃദയമോ റിംഗ് ആകട്ടെ. ബാക്കിയുള്ള പൾപ്പ് മുതൽ കൊത്തിയെടുത്ത പച്ചിലകളും ഹൃദയങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ.

"കുടുംബ" സാലഡ്

• ചിക്കൻ fillet (തിളപ്പിച്ച്) - 300 ഗ്രാം
• ഹാം - 100 ഗ്രാം
• ആപ്പിൾ -1 പിസി.
• ഓറഞ്ച് - 1 pc.
• കുക്കുമ്പർ (ഫ്രഷ്) - 1 പിസി.
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം
• ബില്ലെസ് - ഫയലിംഗിന്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1. ചിക്കൻ, ഹാം, തൊലികളഞ്ഞ ആപ്പിൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ആപ്പിൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ പീൽ ചെയ്യുക. 2. പീൽ ഫിലിമിൽ നിന്നും ഓറഞ്ച് പീൽ, സ്തരത്തിൽ നിന്ന് ഓരോ സ്ലൈസ് വെട്ടി പകുതി വെട്ടി. കുക്കുമ്പർ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, നല്ലൊരു തുഴയാൾയിൽ ചീസ് ഇളക്കുക. 4. അരിഞ്ഞത് കഷണങ്ങൾ പാചകം, ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, ഹാം, വെള്ളരിക്ക, ശേഷിക്കുന്ന ചിക്കൻ, മയോന്നൈസ് കൂടെ ലളിതമായി lubricating ഓരോ പാളി. വറ്റല് ചീസ് കൂടെ സാലഡ് തളിക്കേണം. 5. സേവിക്കുമ്പോൾ, ഇലകളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

നാവുകൊണ്ട് സാലഡ്

• ഭാഷ (വേവിച്ചത്) - 250 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് (പാകം ചെയ്തത്) - 1 പി.സി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വേവിച്ചത്) - 1 പി.സി.
• സെലറി റൂട്ട് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെള്ളരിക്കാ (ഉപ്പിട്ടത്) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പച്ചശ്രേണി - അലങ്കാരത്തിനായി

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1. അലങ്കാരത്തിന് കഷണം വിട്ടുകൊടുത്തത്, സ്ട്രിപ്പുകൾ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി റൂട്ട്, വെള്ളരി, നുകം വെട്ടി - സമചതുര കൂടെ. പച്ചക്കറികളും നാരങ്ങയും തയ്യാറാക്കുകയും കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, സീസൺ എന്നിവ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക. 3. സേവിക്കുമ്പോൾ, നാക്കിന്റെ കഷണങ്ങൾ, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.

സാലഡ് കരൾ

• കരൾ (ഏതെങ്കിലും) - 300 ഗ്രാം
• മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെള്ളരിക്കാ (ഉപ്പിട്ടത്) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പച്ച സാലഡ് ഇല - ഫയലിംഗിന്
• ആരാണാവോ - അലങ്കരണം വേണ്ടി

1. പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ടു. 2. സവാള അരിഞ്ഞത് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. വെള്ളരി സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്. താലത്തിൽ, പാളികളിൽ അവരെ പച്ച സാലഡ് ഇലകൾ കിടന്നു: ആദ്യം തണുത്ത് ഇറങ്ങി കരൾ, പിന്നെ ഉള്ളി, വെള്ളരി. മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ. പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഹോട്ട് വിശപ്പകന്

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ആപ്പിൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി (നല്ല ചുവപ്പ്) - 1 പിസി.
• വെജിറ്റബിൾ ചാറു - 1/2 കട.
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• റോസ്മേരി ഇലകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സാലഡ് ഇലകൾ - ഫയലിംഗിന്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1. unrefined ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി പകുതി അവരെ വെട്ടി കട്ട് മേലോട്ടു കൂടി എണ്ണൂക്കല് ​​ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അവരെ സ്ഥാപിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 30 മിനിറ്റ് 180 ° C യിൽ റോസ്മേറിയും ചുടയും ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. 2. അലങ്കാരത്തിന് പകുതി ആപ്പിളും നൽകുക. ശേഷിക്കുന്ന പീൽ, കോർ വെട്ടി സമചതുര മുറിച്ച്. നന്നായി ഉള്ളി മുളകും. വിനാഗിരി, ചാറു, 2 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക. എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ആപ്പിൾ, ഉള്ളി മുറിക്കുക. 4. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുതൽ പൾപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ എടുത്തു സമചതുര മുറിച്ച് ആപ്പിൾ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാക്യങ്ങൾ ഫലമായി പിണ്ഡം പകരേണമേ. മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 5. പുഴുങ്ങിയ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച ചീരയും ഇലകളും കഴിക്കുക.

ഒരു വിരൽ കൊണ്ട് പ്ളം

• പ്ളംസ് (വലിയ) - 15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചീസ് ഡച്ച് - 150 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വൈറ്റ് ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• സാലഡ് ഇലകൾ, ചതകുപ്പ - ഫയലിംഗിനായി

1. 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, പാകം പ്ളം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അസ്ഥികളെ മാറ്റി സൂക്ഷിക്കുക. 2. ഹാഫ് വാൽനട്ട് മുളകും. ചീസ് ചുരച്ച് അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്, വീഞ്ഞും മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ) ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക. തയ്യാറായ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഉപയോഗിച്ച് പ്ളം പൂരിപ്പിക്കുക, ഓരോ ബെറി കടന്നു മുഴുവൻ നട്ട് ഒരു കഷണം ഇട്ടു. 4. skewers കൊണ്ട് പകുതി പ്ളം ധൂളി, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു, ചതകുപ്പ ഒരു പച്ച സാലഡ് ഇലകൾ സേവിക്കും.

"ക്രിസ്മസ്" സാലഡ്

• അരി - 200 ഗ്രാം
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 100 ഗ്രാം
• ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം - 50 ഗ്രാം
• കുഴിയില്ലാത്ത മട്ട അരിവാൾ - 50 ഗ്രാം
• ഗ്രീൻ പീസ് മുൻനിശ്ചയിച്ച - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

1. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, മുക്കിവയ്ക്കുക, വെള്ളം ഊറ്റി, ആപ്രിക്കോട്ട് അരിവാൾ വെട്ടി അരിഞ്ഞത്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അരി പാകം ചെയ്ത്, ഒരു colander ഒഴുകിയെത്തി, അതിൽ തണുക്കുക. അരി ചേർക്കുന്നത് പീസ് ചേർത്ത് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഒരു സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വൈബ് ഓലിവ് എണ്ണ. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഇലകളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

പ്ളം കൂടെ Borsch

• അസ്ഥികളുടെ അംശം - 300 ഗ്രാം
• ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത കൂൺ - 20 ഗ്രാം
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പി.സി.
• കാരറ്റ് - 1 പി.സി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാബേജ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.
• തക്കാളി പാലിലും - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• പ്ളം - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സേവിക്കുന്നതിനുവേണ്ടി പുളിച്ച വെണ്ണ

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

തണുത്ത വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് കൂൺ നിറയ്ക്കുക, 2-3 മണിക്കൂർ വീക്കം വിടുക. അപ്പോൾ ഒരേ വെള്ളം, തിളപ്പിക്കുക, നെയ്തെടുത്ത വഴി ചാറു ബുദ്ധിമുട്ട്, കൂൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. 2. 3 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ മാംസം പാകം ചെയ്യുക, കൂൺ ചാറു ചേർക്കുക. കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു വലിയ grater സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം മുറിച്ച്, ഉള്ളി മുളകും. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. എന്വേഷിക്കുന്ന - സസ്യ എണ്ണയിൽ, ഉള്ളി സംരക്ഷിക്കുക, പിന്നെ 2 മിനിറ്റ് ശേഷം കാരറ്റ് ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര, തക്കാളി, ചാറു തയ്യാറാണ് വരെ ചാറു, വിനാഗിരി, അരപ്പ് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇടുക. തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട ചാറു, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അയയ്ക്കുക. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അരിഞ്ഞ കാബേജ് ചേർക്കുക. പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, വേവിച്ച വരെ വേവിക്കുക. 7. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം 5 മിനിറ്റ് ചാറു വൃത്തിയാക്കി, ബോർഷ് ചാറു ചേർക്കുക, സേവിക്കുമ്പോൾ പ്ലേറ്റുകളും വെച്ചു. പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഷാചി

• ഉണക്കിയ ഉണക്കിയ തേൻ - 100 ഗ്രാം
• പുളിച്ച കാബേജ് - 400 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.
• കാരറ്റ് - 1 പി.സി.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, ബേ ഇല, കുരുമുളക് കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പുളിച്ച ക്രീം, പച്ചിലകൾ - ഫയലിംഗിന്

1. തണുത്ത വെള്ളം 2.5 ലിറ്റർ കൂൺ നിറയ്ക്കുക, ഒപ്പം വീർത്ത് വിട്ടശേഷം ഒരേ വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുക. ഒരു colander, സ്ട്രിപ്പുകൾ വലിയ കട്ട് ലെ കൂൺ ഇടുക. ചാറു ചാറു. 2. കാബേജ് അല്പം വെണ്ണ ഒരു കഷണം ന് browned, ഒരു ചെറിയ ചാറു ചേർക്കുക 30-40 മിനിറ്റ് നീട്ടി. ക്യാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, സവാള മാംസം മുളകുക. ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുക. 3. തിളയ്ക്കുന്ന കൂൺ ചാറു പുഴുങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കാരറ്റ്, ക്യാബേജ്, കൂൺ ഉള്ളി ചേർത്ത് 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. വെണ്ണ, ബ്രൌൺ മാവും, ചാറു ഒരു ഭാഗം നേർപ്പിക്കുക. ക്യാബേജ് സൂപ്പിൽ ചേർത്ത്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 4. സസ്യങ്ങൾ തളിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സേവിക്കുകയും, brew ലേക്കുള്ള shcham തരേണമേ.

പച്ച പീസ് കൊണ്ട് Rassolnik

• ബീഫ് (പൾപ്പ്) - 300 ഗ്രാം
• Pickled വെള്ളരി - 5 പീസുകൾ.
• കുക്കുമ്പർ തിളയ്ക്കുന്ന - 1 ടീസ്പൂൺ.
• മുത്ത് യവം - 1/3 ടീസ്പൂൺ.
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 6 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉള്ളി - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ് - 1 പി.സി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ായിരിക്കും വേരുകൾ - 1 പിസി.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഡിൽ, ആരാണാവോ മൂപ്പിക്കുക - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നിലം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

പാകം വരെ മുത്ത് യവം വേവിക്കുക. 2, 2 ടീസ്പൂൺ ലെ സമചതുര കടന്നു മാംസം മുറിക്കുക. മ. 30 മിനിറ്റ് ഒരു വലിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും റൂട്ട് സുഗന്ധമുള്ള പീസ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 3.5 ലിറ്റർ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ആൻഡ് തിളപ്പിക്കുക. കാരറ്റ് താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, സവാള വെട്ടിയിട്ടു, സസ്യ എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറികൾ തളിക്കേണം. 4. സമചതുരവരെ വെള്ളരി മുറിക്കുക. ഒരു ചെറിയ ചാറു 5 മിനിറ്റ് അവരെ സ്ട്രോക്ക്. 5. ചാറു നിന്ന് ായിരിക്കും റൂട്ട് നീക്കം, അതു ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിപ്പ് ഇട്ടു, 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാൻ, sauteed ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയിലേക്ക് പാൻ 2 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. പീസ്, വെള്ളരിക്കാ, കുക്കുമ്പർ അച്ചാർ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം - ഓഫ്.

ഫിഷ് സൂപ്പ്

• Pike perch fillet - 300 ഗ്രാം
• വെള്ളം -2 L
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.
• കാരറ്റ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം
• സെലറി (റൂട്ട്) - 20 ഗ്രാം
• പച്ച ഉള്ളി - 2 ടീസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക. മ.
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ക്രീം (20%) - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വൈറ്റ് വൈൻ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

1. കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കഷണങ്ങളാക്കി നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക, പച്ച ഉള്ളി തളിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. 2. ചെറിയ ഉള്ളി, കാരറ്റ് സെലറി റൂട്ട് മുളകും - വൈക്കോൽ, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പച്ചക്കറികൾ. 3. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ 7 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. 4. വരണ്ട വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മാവു പൊടിച്ചെടുക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് പച്ചക്കറി ചാറു വീഞ്ഞും ചേർത്ത് ഇളക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പച്ചക്കറികളുമായി ഒരു പാൻ അയയ്ക്കുക. മീൻ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

പച്ചക്കറി കൊണ്ട് ബീൻ സൂപ്പ്

• ചാറു ചിക്കൻ - 1.5 ലിറ്റർ
• തൊലി ഇല്ലാതെ ബേക്കൺ - 4 കഷണങ്ങൾ
• സ്വന്തം ജ്യൂസ് ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, - 0.5 L കലത്തിൽ
• ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് - 100 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.
• വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മകരോണി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വെണ്ണ, വറുത്ത പച്ച ഉള്ളി - ഉള്ളി

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

8-9 മണിക്കൂർ ബീൻസ് മുളയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം ഊറ്റി. 2. എണ്ണ ചൂടാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി തളിക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിച്ച വേവിച്ചെടുക്കുക. 3. പീൽ നിന്ന് തക്കാളി പീൽ, നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു, 5 മിനിറ്റ് ഉറ്റിരിക്കുന്നു, അക്കരപ്പച്ച പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് കൂടി ചേർക്കുക. 4. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചിക്കൻ ചാറു ബീൻസ് ഇട്ടു, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ പരിപ്പ് പച്ചക്കറികൾ, പെട്ടെന്ന് കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കവർ കൊണ്ട് 15 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ വേവിക്കുക. പാസ്തയും മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റിലും വേവിക്കുക. 6. ചീസ്, പച്ച ഉള്ളി തളിച്ചു സൂപ്പ്, ആരാധിക്കുക.