- പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് - 2/3 കപ്പുകൾ
- പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പ്
- ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ പീൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- വാനില - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- മുട്ട - 1 കഷണം
- പാൽ - 4 കപ്പ്
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1-1 / 2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂണ്
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം (മുട്ടകൾ മിന്നുന്നതുപോലെ)
- വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂണ് (മുട്ട ഗ്ലൈസ്)
- ഭക്ഷണ നിറങ്ങൾ - 2-3 തുള്ളികൾ (മുട്ടകൾ മിന്നുന്നതുപോലെ)
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 900 ഗ്രാം (വെളുത്ത അലങ്കാര ഗ്ലേയ്സ്)
- പാൽ - 1/4 ഗ്ലാസ് (വെളുത്ത അലങ്കാര ഗ്ലാസ്)
- മുട്ട വെള്ള - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികൾ (ഓപ്ഷണൽ) വെളുത്ത അലങ്കാര ഗ്ലേയ്സ്)
ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് പീൽ, വാനില എന്നിവ ഇളക്കുക. മുട്ടയും വിപ്പി ചേർക്കുക. പാൽ, വിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 2. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ചെടുക്കുക, തുടർന്ന് പാൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പാചക ഇരട്ടിയാക്കുകയാണെങ്കിൽ) കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും, വയ്ച്ചു പേപ്പർ ഇടുക ചെറുതായി പരന്നതും, 1 മണിക്കൂർ (അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനിറ്റ് ഫ്രീസ്) വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 3. കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുപ്പുകാലത്ത് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെള്ളം, ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ മുട്ട പുളകം ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി കലവറകൾ തമ്മിലുണ്ടാക്കിയ തിളക്കം വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം ഓരോ വ്യത്യസ്ത ചായയും ചേർക്കുക. 4. ത്യജിച്ചു പുളഞ്ഞ ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പറിച്ചു ഘടനകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചെടുക്കുക. 5. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ കണക്കുകൾ വെളിപ്പെടുത്തുക. മുട്ട ഗ്ലാസുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. 6 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 190 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴയ്ക്കുക. കുക്കികൾ കുറ്റി ചെയ്യരുത്. അടുപ്പത്തുനിന്നും കുക്കികൾ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 7. അലങ്കാര ഗ്ലാസുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പഞ്ചസാര പൗഡർ, പാൽ, മുട്ട വെള്ള (ഓപ്ഷണൽ ആകുന്നു) എന്നിവ അടിച്ചുപൂട്ടുക. 8. വെളുത്ത പഞ്ചസാര ഗ്ലൈസുകളുമായി ബിസ്കറ്റ് അലങ്കരിക്കാൻ പേസ്ട്രി ബാഗ് ഉപയോഗിക്കുക.
സേവിംഗ്സ്: 36