കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിച്ച് അരി

കോളിഫ്ളവർ കൊണ്ട് അരി ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അടിസ്ഥാന മെലിഞ്ഞ വിഭവം ആയി ചെയ്യാം. ചേരുവകൾ:

• അരി - 1 ഗ്ലാസ്
• കോളിഫ്ളവർ ശരാശരി തല - 1 കഷണം
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കോളിഫ്ളവർ കൊണ്ട് അരി ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അടിസ്ഥാന മെലിഞ്ഞ വിഭവം ആയി ചെയ്യാം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പോലെ കുങ്കുമവും ജീരകം, മഞ്ഞൾ, മല്ലി, ബാർബെറി, കുരുമുളക് എന്നിവയും ഉപയോഗിക്കാം. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു എണ്ന ഇട്ടു അരി, കഴുകിക്കളയാം വരെ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായ അരി കഴുകുക. ഒരു വലിയ grater ന് കോളിഫ്ലവർ താമ്രജാലം, സവാള മാംസംപോലെയും. എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി ഇടുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പറക്കുക, പൊരിച്ചെടുക്കുക. കോളിഫ്ളവർ ചേർക്കുക, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പച്ചക്കറികളിൽ അരി വയ്ക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഇളക്കി, അരി ചൂടാകുന്നതുവരെ പാചകം ചെയ്യുക.

സർവീസുകൾ: 4