കാരറ്റ്, തെങ്ങ് എന്നിവ

1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. 2 പൈ രൂപങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവകളെ ലുബ്രിക്ക് ചെയ്യുക :

• മാവു - 2 കപ്പ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 കപ്പ്
• കറുവപ്പട്ട - 2 കപ്പ്
• നട്ട്കോഗ് - 1/4 കപ്പ്
• വെണ്ണ - 3/4 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• പാൽ - 1/2 കപ്പ്
• കാരറ്റ് - 2 കപ്പ്
• തേങ്ങ - ഒരു കഷണം
• പൈനാപ്പിൾ - 1 കപ്പ്
• വാൽനട്ട് - 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. കടലാസ് കഷണങ്ങളിലൂടെ 2 പൈ ആകൃതിയിലുള്ളവയെ ലവേർഡ് ചെയ്യുക. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക, എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 2. ഒരു ഗ്ലാസ് പുതിയ പൈനാപ്പിൾ പാചകം ചെയ്യുക. നീക്കിവെക്കുക. ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക. മുട്ട കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഓരോന്നിനും ശേഷം കുഴിച്ചിടുക. 4. പാലും ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഓരോ ഒഴിച്ചുകൂടലിനും ശേഷം whisking. 5. കാരറ്റ്, തേങ്ങ, പൈനാപ്പിൾ, വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഉപയോഗിക്കുക. പൈയുടെ ആകൃതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകരുക. 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ രൂപത്തിൽ തണുപ്പിക്കാൻ കേക്ക് അനുവദിക്കുക. അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം, ഒപ്പം താമ്രജാലം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 7. ഒരു പ്ലേറ്റ് ഒരു കേക്ക് ഇടുക, ക്രീം ഗ്ലാസ് കൂടെ ഗ്രീസ്, മുകളിൽ പിണ്ണാക്ക് മൂടുക വീണ്ടും ന്യായീകരിക്കാനോ കൂടെ ന്യായീകരിക്കാനോ. തണുത്ത, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സേവിക്കും.

സർവീസുകൾ: 8