ജൈവശാസ്ത്രപരമായ സജീവ അഡിറ്റീവുകളിൽ നിന്ന് സങ്കീർണമായ ചേരുവകളും രുചി-ആരോമാറ്റിക് ഫുഡ് അനുബന്ധങ്ങളും വേർതിരിക്കുന്നത് അനിവാര്യമാണ്. ഇവയെല്ലാം ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടില്ല. ആപ്ലിക്കേഷന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി അവർ അവരുടെ അടിസ്ഥാന ആവശ്യത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. വിവിധ ഭക്ഷ്യ ഉത്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് മാത്രമേ നാം സംസാരിക്കുകയുള്ളൂ, അത് വ്യത്യസ്ത സങ്കീർണ്ണമായ ചേരുവകൾ രുചി, ആരോമാറ്റിക് എമൽഷൻസ്, പ്രകൃതി സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആനുകൂല്യങ്ങളും ആനുകൂല്യങ്ങളും
ഈ ഘടകങ്ങൾ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ പ്രദേശത്തു ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവർ ശുചീകരണത്തിന്റെ പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട മാനദണ്ഡങ്ങൾ, ശുചിത്വം, പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇവ പ്രധാനമായും പാൽ, സോയ ഉത്പന്നങ്ങൾ, ക്യാച്ചപ്പ്, മയോന്നൈസ്, വിവിധ സോസുകൾ, സെമി-ഫിനിഷ് ഉത്പന്നങ്ങൾ, മാംസം ഉല്പന്നങ്ങൾ, വിവിധ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചില ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ ഭക്ഷണ വ്യവസായത്തിൽ മാത്രമല്ല, ഒപ്റ്റിക്സ്, ഡെന്റസ്ട്രി, മെഡിസിൻ, മനുഷ്യ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ മറ്റു മേഖലകളിലും സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പരമ്പരാഗത ബ്രൈൻ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകളും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുകയും വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. അവരുടെ അപേക്ഷയുടെ ഉദ്ദേശ്യം ഒന്നായിരുന്നു, ഫലങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. കോംപ്ലക്സ് അഡിറ്റീവുകൾ തങ്ങളെക്കാൾ മികച്ചവയാണ്. അവരും മറ്റുള്ളവരും സേവിച്ചു: ഉപഭോക്തൃ ഗുണങ്ങൾ, മാംസത്തിന്റെയും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉല്പാദനത്തിന്റെ തിരിച്ചടവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക. ഉൽപ്പന്നം ഈർപ്പം നിലനിർത്തി, ഉൽപന്നത്തിന്റെ രുചിയും നിറവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതായത് മാംസം രുചികരവും, ടെൻഡറും, ചീഞ്ഞുടിക്കുമാണ്. ചൂട് ചികിത്സ, ഗതാഗതം, ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഇത് നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.
സങ്കീർണ്ണമായ ഭക്ഷണം ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, കുത്തിവയ്പ്പുകൾ, മരുന്നുകൾ, ഇറച്ചി, മറ്റ് ആഹാര സാധനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രത്യേകമായി തയ്യാറാക്കിയ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു. എന്നാൽ അവർക്ക് ചില ദോഷങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. ചില ഭാഗങ്ങൾ ഉപ്പുവെള്ളം തണുത്ത ലായനിയിൽ പിരിച്ചുവയ്ക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ഇതെല്ലാം ഉല്പാദന ശേഷിയുടെ അടിത്തട്ടിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തിനും ഉപ്പുവെള്ളത്തിന് ഉപയോഗശൂന്യമായ ഉപയോഗത്തിനുമാണ്.
അവശിഷ്ടങ്ങളെ തടയുന്നതിനുള്ള വഴികൾ കണ്ടെത്തി, എന്നാൽ ഈ രീതികൾ മതിയായതല്ലായിരുന്നു. ചില അധിക സാമ്പത്തിക നിക്ഷേപങ്ങൾ ആവശ്യമായി വന്നു, മറ്റു സന്ദർഭങ്ങളിൽ സ്റ്റെബിലൈസറുകൾക്കും തളികാമണികൾക്കും ആവശ്യമായി വന്നു, അവർ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വിസ്കോസിറ്റി, സ്ലിപ്പറി എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അവ ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്തു. അതുകൊണ്ട് ഉൽപ്പാദനം, ഉത്തേജക സംയുക്തങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ ഉല്പാദന പ്രക്രിയയിൽ അവതരിപ്പിക്കുകയും വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ അവ സമയത്തിലും വഴിയിലും വന്നു.
അവർക്ക് മദീനയിലാണെങ്കിൽ, അവയ്ക്ക് പല ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇവയിൽ - ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ, ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, സ്ട്രാറ്റിഫിക്കേഷൻ, ഹാർഡ് വെള്ളം പ്രതിരോധം, ഉത്പാദനത്തിൽ മയക്കുമരുന്ന് ഉൽപന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, ഭക്ഷണത്തിന്റെയും മറ്റ് ഗുണങ്ങളുടെയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക.