ചെമ്മീൻ പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

ചെറുകഷണങ്ങൾ, ചെമ്മീൻ എന്നിവയാണ് പാചകവിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപെടുന്നത്. അവർ പൂർണമായും തീർന്നിരിക്കുന്നു. കൊഞ്ചുകളിൽ, ധാരാളം ധാതുക്കളും പ്രോട്ടീനും ഉണ്ട്.

ചെമ്മീൻ പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

ചെമ്മീൻ ഡിസ്ക്കുകൾ

കൂൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കഴുകി, അവ പൂർത്തിയാക്കി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം. നാം തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു ചെയ്യും. പച്ചിലകൾ, കൂൺ, ചെമ്മീൻ എന്നിവ ഞങ്ങൾ ചേർത്തും, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ നിറക്കുക. സോസ് തയ്യാറാക്കുക, ഈ ഞങ്ങൾ കെച്ചപ്പ്, കോഗ്നാക്, സോയ സോസ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. സാലഡ് ബൗളിൻറെ അടിയിൽ ചീരയും ഇലകൾ ചേർന്നതാണ്, മുകളിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, മുകളിൽ കൂൺ കലർന്ന ഒരു മിശ്രിതമാണ്. സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ, നമുക്ക് brew ചെയ്യാം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ആരാണാവോ ചില്ലികളെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചൈനയിൽ വറുത്ത ചെമ്മീന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ: കൊഞ്ച് 400 ഗ്രാം, 2 മുട്ട വെള്ള, 1 ടീസ്പൂൺ. മ. അന്നജം, 1 ടീസ്പൂൺ. മ. കോഗ്നാക്. രണ്ട് സെ. മ. ആന്തരിക ഉരുകി, കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ.

തയാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കി, കഴുകുക, കഴുകുക, ഉപ്പ്, 15 മിനിറ്റ് നിർദേശിക്കുക. മുട്ടയിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് അന്നജംകൊണ്ട് കൊല്ലപ്പെടും. തയാറാക്കുന്ന മിശ്രിതത്തിൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഉരുകിയ കൊഴുപ്പ് ചൂടാക്കും, അതിലെ ചാരങ്ങൾ ചൂടുപിടിക്കുക, കഠിനമായി ഇളക്കുക. ഒരു പേപ്പർ തൂവാല ഇട്ടു അധിക കൊഴുപ്പ് നിന്ന് ഉണങ്ങാൻ. ബാക്കിയുള്ള കൊഴുപ്പ് ചൂടാക്കപ്പെടും, ഞങ്ങൾ അതിലേക്ക് ശരീരം കുറയ്ക്കും, ഞങ്ങൾ കോഗ്നാക് ഒഴിക്കും, അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് സോഡിയം ഗ്ലൂറ്റാമാറ്റ് ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക.

ഗ്രീക്കിൽ ചെറുപയർ

ചേരുവകൾ: ½ കിലോ തിളപ്പിച്ച വേവിച്ച തുണിത്തരങ്ങൾ, കഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒലീവ് 2 കഴിയും, 2 പുതിയ വെള്ളരി, 2 പുതിയ തക്കാളി, 200 ഗ്രാം brynza.

തയാറാക്കുക. കൊഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലെ browned വിഭവം പുറത്തു കിടന്നു. ചുറ്റുമുള്ള ചുറ്റും, പെട്ടെന്ന് ചീസ്, ഒലീവ്, തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു.

ചട്ടിയിൽ ചെമ്മീൻ

ചേരുവകൾ: 700 ഗ്രാം രാജകുമാരന്റെ 700 ഗ്രാം, പച്ച ഉള്ളി 1 കുരുമുളക്, 1 മണി കുരുമുളക്, ഒലിവ് എണ്ണ 50 മില്ലി, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, 4 തക്കാളി, ക്രീം 300 മില്ലി, Brynza 100 ഗ്രാം, ചതകുപ്പയുടെ കുലകൾ, വറ്റല് ചീസ് 150 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി

തയാറാക്കുക. അടുപ്പിൽ ഓണാക്കാം. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി മുറിക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മുറിച്ചു. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുളുന്നു. പച്ചിലകൾ, കുരുമുളക് എന്നിവ വറുത്തുകൊള്ളട്ടെ. നാം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി കരിച്ചുകളയും. തൊലി നീക്കം നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവക്ക് തക്കാളി ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനുട്ടുകൾക്കു ശേഷം കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, 20% ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക.

നന്നായി ചീസ് ആൻഡ് ചതകുപ്പ മുളകും. നാം ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കി മണ്ണിനെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കും. സോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കലങ്ങളും പകരും, സസ്യങ്ങളും വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. 250 ഡിഗ്രി താപനില 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ചട്ടി ആൻഡ് ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് വീടുകളിൽ

ചേരുവകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞത്, 1 rutabaga, സസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി മൃദു ചീസ് 200 ഗ്രാം, പച്ചക്കറി ചാറു 150 മില്ലി, cornmeal 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, cod fillets 650 ഗ്രാം, തൊലി വേവിച്ച തുരുത്തികൾ 100 ഗ്രാം, 1 ST. . മ. പുതിയ ായിരിക്കും മൂപ്പിക്കുക.

തയാറാക്കുക. 20 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ട്രൗട്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം.

• 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. ഒരു എണ്ന ലെ ചീസ് ഇടുക ഒരു ചാറു മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള മണ്ണിളക്കി, ചാറു ചൂട് നിറക്കുക, പിന്നീട് വെള്ളം മാവു ചേർക്കുക കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക.
• അല്പം നിലത്തു കുരുമുളക്, സത്യാവസ്ഥ, ചെമ്മീൻ, മത്സ്യം, ചാറു കയറി ഇളക്കുക.
• ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഒരു വിഭവം മിശ്രിതം ഇടുക. നാം rutabaga, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, സമരം നിന്ന് വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും rutabag ഫലമായി മിശ്രിതം മത്സ്യം മിശ്രിതം ഒരു പോലും പാളി പുറത്തു കിടന്നു. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, പിന്നീട് ചൂട് അല്പം ബ്രൌൺ മുകളിൽ ചൂടായ ഗ്രിൽ വെച്ചു.

സമാപനങ്ങളിൽ നിന്നും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതാണ്. നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ അവരെ അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യും.