ഡെസേർട്ടിനുള്ള നട്ട്

ഒരു നുരയെ വെള്ള ഒരുക്കി, ഒപ്പം yolks പഞ്ചസാര കൂടെ തടവുക. വിനാഗിരി കൊണ്ട് സോഡ കെടുത്തുക. മാർഗ് ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 400 ഗ്രാം
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
• അധികമൂല്യ - 250 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 പീസ് (തുരുത്ത്)
• പരിപ്പ് - 200 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു നുരയെ വെള്ള ഒരുക്കി, ഒപ്പം yolks പഞ്ചസാര കൂടെ തടവുക. വിനാഗിരി കൊണ്ട് സോഡ കെടുത്തുക. മാരാരിൻ മാവുമൊത്ത് വൃത്തിയാക്കിയത്, വാനിലിനും ഉപ്പ് ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. എല്ലാ ചേരുവകളും കട്ടിയുള്ളതും ചുണ്ടുള്ളതുമായ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള മിശ്രിതമാണ്. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക രൂപത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം അവ തണുപ്പിക്കുന്നു, അവയുടെ അറ്റങ്ങൾ മരവിക്കുന്നു. ഓരോ പാതിയിലും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ നിറയും. ഒരു ക്രീം നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ "വാൽ" ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് എടുക്കാതെ, 2 മണിക്കൂർ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ ഇളക്കുക.

സർവീസുകൾ: 8