കാട്ടു അരിയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്

വേവിച്ച അരി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളാക്കുക, ചേരുവകൾ:

• പാകം ചെയ്ത കാട്ടുപന്നി - 2 കപ്പ്
• വെണ്ണ - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
• ചുവന്ന ആപ്പിൾ, പരിപ്പ് - 1 കഷണം
• നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ - 1 നുള്ള്
• ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത് - ഒരു കഷണം
• സെലറി എന്ന തണ്ടിൽ, പരിപ്പ് - 1 കഷണം
• ചെറിയ കാരറ്റ്, പരിപ്പ് - 1 കഷണം
• ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഉണക്കിയ currants - 1/4 കപ്പ്
• ഉപ്പും കുരുമുളക് - 1 രുചിക്ക്
• ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ബാൽസിമിയം വിനാഗർ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
• പുതിയ നാരങ്ങ നീര് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• വറുത്ത ബദാം - 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വേവിച്ച അരി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. 3 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഗ്രാമ്പൂ, വെന്ത, മണ്ണിളക്കിയിടുക. അരി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഒരേ ചൂടിൽ, ചൂട് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചൂട്. സവാള, സെലറി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, വഴറ്റുക വരെ 6 മിനിറ്റ് സ്പൂൺ വരെ ഫ്രൈ. അരിയോടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ഇടുക, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ദ്രാവക പകുതിയായി കുറച്ചു വരെ 2 മിനിറ്റ് വരെ, പാൻ വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര് വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുക. ബാക്കി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ. തത്ഫലമായി സോസ് സീസൺ സാലഡ് സേവിക്കും, വറുത്ത് ബദാം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാനുള്ള.

സർവീസുകൾ: 8