ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ആഹാരങ്ങൾ

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ, അത് ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവുകോലല്ല, മറിച്ച് അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം പ്രധാനമാണ്, കാരണം ശരീരത്തിന് അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണരീതികൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ചെറിയ അളവിൽ പോലും ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ അത്യാവശ്യമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിൽ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചറിയാം.

ഓരോരുത്തർക്കും സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കുവാനുള്ള അവകാശം ഉണ്ട്: രോഗം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനോ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനോ, അല്ലെങ്കിൽ ശരിയായ പോഷകാഹാരം ഉള്ള ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത രീതിയോ അല്ല. ശരീരം വൃത്തിയാക്കപ്പെടുമ്പോൾ, മനുഷ്യർ അനായാസം ദോഷകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിൽ നിത്യേന താഴെ പറയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം:

വെളുത്തുള്ളി

വെളുത്തുള്ളി ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് അത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. വെളുത്തുള്ളി തിന്നുന്നത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെയും കാൻസറിനെയും തടയുന്നു. മാത്രമല്ല, സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കും. വെളുത്തുള്ളി നല്ല വിരുദ്ധ ബാഹ്യഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്, വാതം, വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് രോഗികൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമല്ല. വെളുത്തുള്ളി അസുഖകരമായ മൂർച്ചയുള്ള മണം എങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗുളികകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ, അത് ശരീരത്തിന് പുതുമയുള്ളതും പാത്രങ്ങളെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുമായ വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഗുണം നൽകും. ഈ കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, ശുദ്ധീകരിച്ച വെളുത്തുള്ളി 350 ഗ്രാം മുളകും ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കേണം. അപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി മദ്യം (വോഡ്ക ആകാം) ഒഴിച്ചു ഒരു ചൂടുള്ള ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു രണ്ടു ആഴ്ച അവശേഷിക്കുന്നു, ദിനംപ്രതി കുലുങ്ങി. പിന്നെ കഷായങ്ങൾ രണ്ടു ദിവസം വേണ്ടി ഫിൽറ്റർ ഇൻഫ്യൂഷൻ.

മുട്ട

നിങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോളിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടം, കണ്ണിലെ തിമിരം തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ലുയിഡിൻ തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കളാണ്. മുട്ടകൾ ഹൃദയാഘാതം, മുടി കൊഴിയാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും, രക്തക്കുഴലുകളുടെ രൂപീകരണം തടയാനും സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് അനുമാനം ഉണ്ട്. ഏകദേശം ആറ് കഷണങ്ങളായി ആഴ്ചയിൽ ഏതാണ്ട് അൻപത് ശതമാനം വരെ മുട്ടയുടെ ഉപഭോഗം സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇന്നുവരെ, പോഷകാഹാരകർക്ക് ശരീരത്തിൽ കൊളസ്ട്രോൾ ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, അത് പൂരിത കൊഴുപ്പുകളിൽ നിന്ന് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മുട്ടകൾ ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ആയിരിക്കണം.

ചീര

ചീര, ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശരിയായ പോഷകാഹാര നല്ലതാണ്. ഇത് വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, കെ, ഇരുമ്പ്, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ എന്നിവയാണ്. സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദയാഘാതം, സന്ധിവേദന, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, കൊളൊറക്റ്റൽ ക്യാൻസർ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ സഹായിക്കും. മുട്ടകൾ പോലെ തന്നെ, ചീര കണ്ണ്-പിടികുന്ന ല്യൂവീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ശരിയായ പോഷകാഹാരം, ചീര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം ആയിരിക്കും.

ബ്രൗൺ അരി

പലരും, പ്രത്യേകിച്ച് സ്ത്രീകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, കാരണം ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കും, എന്നാൽ ഊർജ്ജം നിലനിർത്താൻ ശരീരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ആവശ്യമാണ്. ധാന്യങ്ങൾ, ബ്രെഡ്, ബ്രൗൺ അരി മുതലായ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും ഉചിതമായ പോഷകാഹാരത്തിന് സഹായിക്കും. ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതുവഴി കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും, പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, കല്ലു രൂപീകരണം, colorectal ക്യാൻസർ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. പ്രായോഗികമല്ലാത്ത, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുടലിൽ, പ്രായം കുറവായ പ്രവർത്തനം ആയിരിക്കും.

പാൽ

ശരീരത്തിലെ കാൽസ്യത്തിന്റെ പ്രായം പ്രായം വളരുന്നു. പശുവിന്റെ പാലുത്പാദനം കാത്സ്യത്തിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഓസ്റ്റിയോ പൊറോസിസിനെ തടയുകയും അസ്ഥികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നത് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. ക്ഷീരവത്കരണം അല്ലെങ്കിൽ ആർത്തവവിരാമം കാരണം ക്ഷാര ഉത്പന്നങ്ങൾ തടയുന്നു. ദിവസേനയുള്ള റിലേയിൽ ഗ്ലാസ് പാചകരീതികൾ ചെയ്യുന്ന ഒരു ഗ്ലാസ്, അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യമുള്ള ജീവിതവും ശരിയായ പോഷണവും വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.

വാഴ

ഒരു പഴുത്ത വാഴയിൽ 470 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഹൃദയവും മസിലുകളും ശക്തിയും ശക്തിയും ആവശ്യമാണ്. വാഴപ്പഴം സുരക്ഷിതമായി ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് കണക്കാക്കാം. ഈ ഫലം സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, അത് ആസിഡിനെ നിഷ്പക്ഷരാക്കുന്നതുപോലെ, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു വാഴ കഷണങ്ങളാക്കി, അരകപ്പ്, പാൽ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പഴച്ചാറ് എന്നിവയിൽ ചേർത്താൽ അത് ഉപയോഗപ്രദമാവുക മാത്രമല്ല, മധുരിക്കും. നാരങ്ങകൾ, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, മത്തി എന്നിവ പുറമേ പൊട്ടാസ്യം നല്ല ഉറവിടമായി പ്രവർത്തിക്കും.

സാൽമൺ

ഒളിഗ 3 ഫാറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം മത്സ്യങ്ങൾ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ കൊഴുപ്പ് കാൻസറിനു നേരെ പരിപോഷിപ്പിക്കുകയും, തിമോമ്പിൻറെ രൂപം തടയുകയും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി പറയുകയാണെങ്കിൽ, സാൽമണിന് ഓർമ്മശക്തി നഷ്ടപ്പെടാനും വിഷാദരോഗം കുറയ്ക്കാനും സാധിക്കും. അൽഷിമേഴ്സ് രോഗത്തിനെതിരെ നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് പരിരക്ഷിക്കാനാകുമെന്ന് അഭിപ്രായമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ശരിയായ പോഷകാഹാരം ഏർപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പിന്നെ സാൽമൺ (പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച), കഴിയുമെങ്കിൽ, ആഴ്ചയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ പ്രാവശ്യം ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഉത്തമം. ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ കൊഴുപ്പുകളിൽ വാൽനട്ട്സും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.

ചീര

ഓരോ വർഷവും നമ്മുടെ രുചി അനുഭവങ്ങൾ നിരാശാജനകമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിൽ, ഉപ്പ് പകരം സുഗന്ധവും സസ്യങ്ങളും ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം ഉപ്പ് സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കുന്നു, സസ്യങ്ങളുടെ രുചി കൂടുതൽ മനോഹരവും ശക്തവുമാണ്. ഉപ്പുവെള്ളതിനു പകരം സസ്യാഹാരങ്ങളോടൊപ്പം പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ചിക്കൻ

ചിക്കൻ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ മാംസം ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സെലിനിയം, പ്രോട്ടീൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ കഴിക്കാനും ചിക്കൻ ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യാനും ഉത്തമമാണ്. ചിക്കൻ മാംസം തലച്ചോറിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഊർജ്ജ നിലയെ ഉയർത്തുകയും, കാൻസർ തടയുകയും അസ്ഥി പിളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബ്ലൂബെറി

ബ്ലൂബെറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഗ്ലോക്കോമ, തിമിരം, ഹെമറോയ്ഡുകൾ, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, വയറിലെ അൾസർ, അർബുദം, സിരകൾ എന്നിവ തടയാൻ കഴിയും. കൃത്യമായ പോഷകാഹാരത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന ബിൽബെറി, മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനത്തിന്റെ അസ്വസ്ഥത കുറയ്ക്കുമ്പോൾ, ദഹനനാളയുടെ വീക്കം ഒഴിവാക്കുകയും വയറിളക്കം, മലബന്ധം എന്നിവയ്ക്ക് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.