- മാക്രോണി (സ്പാഗെട്ടി) - 500 ഗ്രാം
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം) - 500 ഗ്രാം
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പീസ്
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് (കട്ട്ലറ്റ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി)
1. വിഭവങ്ങളിൽ (വെയിലത്ത് ഒരു കട്ടിയുള്ള അടി ആയിരിക്കണം), സസ്യ എണ്ണയിൽ, ഫ്രൈ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. ഇപ്പോൾ, mincemeat തയ്യാറാകുമ്പോൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നിങ്ങൾ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും. പിന്നെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നീക്കം ഒരു തളികയിൽ ഇടുക. പാസ്ത (സ്പാഗെട്ടി) പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. 3. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, ഞങ്ങൾ തൊലിയിൽ നിന്ന് തൊലിക്കുകയും, അതിനെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഞങ്ങൾ തറച്ചു വറുത്ത വിഭവങ്ങളിൽ ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിയിൽ അടയ്ക്കുക. 4. ആദ്യം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക, പിന്നെ പാസ്ത (സ്പാഗെട്ടി). ലെയറുകളും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തുടങ്ങണം. 5. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ മൂടുക. വറുത്ത പാൻ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ൺ ദൃഡമായി അടയ്ക്കുക വേണം. ലിഡ് തുറക്കരുത്, ഇളക്കിവിടരുത്! 20 മിനിറ്റ് പായസം, ചെറിയ തീ. 6. പൂർത്തിയായി "കിഴക്കൻ മാക്രോണി" നന്നായി ഇളക്കുക. മനോഹരമായ വിഭവം വേണ്ടി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക ചെയ്യരുത്. "ഓറിയന്റലിൽ മാക്കറോണി" തയ്യാറായി. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല വിശപ്പുണ്ടായിരിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 3