- പന്നിയിറച്ചി - 300 ഗ്രാം
- ബീഫ് - 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- മാവ് - 2 കപ്പ്
- ജലം - 210 മില്ലിലേറ്റർമാർ
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കഴുകി ഇറച്ചി കഴുകി, ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 4 ഭാഗങ്ങളായി ഉള്ളി മുറിക്കുക. മാംസം അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ മാംസവും ഉള്ളി തയ്യാറാക്കി. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. മതേതരത്വം തയ്യാർ. പാത്രത്തിൽ, ചൂടായ വെള്ളം ചേർക്കുക, മുട്ട ചേർക്കുക, മാവു sifted, ഉപ്പ് ചുടേണ്ടതിന്നും. അത് തികച്ചും മൂർച്ചയേറിയതാണ്. ഒരു തവിട്ടു കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക അര മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു ഗ്ലാസ് സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചു. സർക്കിളിന്റെ നടുവിൽ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വെച്ചു ഞങ്ങൾ ഇരമ്പുന്ന ഉണ്ടാക്കുന്നു. പാനപാത്രം multivarki വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ, 15 മിനിറ്റ് മോഡ് "steaming" ഓണാക്കാൻ. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ pelmeni വ്യാപിച്ചു 15 മിനിറ്റ് കുറിച്ച് multivark വേവിക്കുക. പാചകം സമയം പറഞ്ഞല്ലോ വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 7