അടുക്കളയിൽ സ്ത്രീ തൊഴിലാളികൾക്ക് ഈ തൊഴിലവസരം എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശദമായി പഠിക്കില്ല. ഇതിനകം അത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിച്ചവർ, എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളും വിലമതിക്കുകയും നിരന്തരം പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Multivariate ലെ ചിക്കൻ തുടർച്ചയായ പാചകരീതി
- കാലുകൾ, ഇടുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചിറകു - 4 കഷണങ്ങൾ (4 സേവിംഗ്സ് ലഭിക്കും)
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ
- ഉപ്പ്
- നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
പാചകം നടപടിക്രമം
- മാംസം നന്നായി കഴുകിയതും ഉണക്കിയതും പേപ്പർ ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ മൃദു തൂവാലകൊണ്ട് ഉണക്കണം.
- ഉപ്പുവെള്ളവും സുഗന്ധവുമൊക്കെയായി അതിനെ തടവി. വെളുത്തുള്ളി ഒരു grater ന് തടവി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അമർത്തുക വഴി ചെയ്യട്ടെ. ഒരു വിളംബരം ചെയ്ത സ്വാദിഷ്ടമായ സ്നേഹികൾക്ക്, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റി മാംസംയിൽ കിടന്നാൽ മതി. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ marinate വിട്ടേക്കുക.
- ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർക്കിലെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉപ്പുവെള്ളിച്ച്, കാലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തുടച്ചുകൊണ്ടുള്ള ചർമ്മത്തിൽ വയ്ക്കുക, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് നാൽപ്പതു മിനിറ്റ് വരെ സജ്ജമാക്കുക. പാചക കാലത്തിൽ ഏകദേശം പകുതി, നിങ്ങൾ ലിഡ് തുറന്ന് പ്രക്രിയ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. യൂണിഫോം പൊരിച്ചെടുക്കുകയും പുറംതോട് വേണ്ടി, അതു മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ ചിക്കൻ തിരിക്കാൻ ഉത്തമം.
മൾട്ടി വേർരിയേറ്റിലെ പച്ചക്കറികളുമായി സ്റ്റൈഡ് ചിക്കൻ
വിഭവം നിങ്ങളിൽ നിന്ന് വളരെ ശ്രമം ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ അത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും, ഫോട്ടോയും സുന്ദരവും ആയി മാറും. നാല് സേവിംഗുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
- കോഴി ഇറച്ചി - പകുതി പിണം
- തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പി.സി.
- കാരറ്റ് - 1 pc.
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ
പാചകം നടപടിക്രമം
- ഇറച്ചി ഏകപക്ഷീയമായ വലിപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. അതു ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അവരെ തടവുക കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ എന്നു അവരെ മതിയാക്കാൻ നല്ലതു.
- ചെറിയ സമചതുര - ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, തക്കാളി മുറിച്ച്. കുരുമുളക് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഒപ്പം കാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ grater പൂശി
- ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർഗ്ഗിന്റെ മുൻപ് വയ്ച്ച പാനപാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ വിതറി, മുകളിൽ പച്ചക്കറി തളിച്ചു. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, കൈതച്ചക്ക തക്കാളി എന്നിവ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.
- ഒരു മണിക്കൂറോളം ലിഡ് അടച്ച് എക്ക്റ്റിവിറ്റി മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. ഈ സമയത്ത് പാചകം പാകം ചെയ്യുന്നതും പാചക പ്രക്രിയ പരിശോധിക്കേണ്ടതുമില്ല.
ഒരു multivark ൽ മുഴുവൻ ചിക്കൻ പാചകം എങ്ങനെ
ഇത് തികച്ചും അസാധാരണമായ വിഭവമാണ്. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന അതിഥികൾക്ക് അതിശയിക്കാനാവും.
ചേരുവകൾ:
- കോഴി പക്ഷി (ഏകദേശം 1.5 കിലോ ഭാരം)
- തക്കാളി - 150 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ
- മുളക്
- സോയ സോസ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ
പാചക പ്രക്രിയ
- ഞങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലാണ് തുടങ്ങുന്നത്. കൂൺ, ഉള്ളി ഉപ്പും അരിഞ്ഞതും വെന്ത ചെയ്യണം. എണ്ന ൽ താനിന്നു pour തൈര് ചേർക്കുക, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചെയ്തതു വരെ വേവിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാകുന്നു. ഉപ്പ് ചേർത്ത് മൂപ്പിക്കുക, മുളക്, സോയാസോയിസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സോയ സോസ് ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- മൃതദേഹം കഴുകി നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയിരിക്കണം. മുലപ്പാൽ താഴേക്ക് തിരിഞ്ഞ് ശ്രദ്ധയോടെ മുറിച്ചു മാറ്റുക.
- ഹാഫ് പഠിയ്ക്കണം ചിക്കൻ ഉള്ളിൽ അരച്ചു വയ്ക്കുക. നാം ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സൂചി എടുത്തു പിൻഭാഗത്ത് മുറിച്ചു കളയുകയാണ്. പക്ഷിക്ക് ശരിയായ വലിപ്പത്തിലുള്ള ദ്വാരം വിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- നാം തക്കാളി കഞ്ഞി കൂടെ ചിക്കൻ തൊട്ട് ഒടുവിൽ ദ്വാരം തയ്യാൻ. ശേഷിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാനുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ ജ്വലിക്കുക.
- നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു എന്നിട്ട് ഒരു പാക്ക് "ചുടേണം" എന്ന രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യുക. തയ്യാറാക്കൽ സമയത്ത്, ഇടക്കിടെ വിഭവം പരിശോധിക്കുക. ബഹുജന വിദഗ്ദ്ധന്റെ മോഡും ശക്തിയും അനുസരിച്ച്, സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടിവന്നേക്കാം.