- വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം (നിറയ്ക്കുന്നത്)
- ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ - 5 ഗ്രാം, ടെസ്റ്റ് വേണ്ടി - 5 ഗ്രാം).
- സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ഗ്ലാസ് (കുഴെച്ച വേണ്ടി)
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം (കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി)
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ (കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി)
- പുളിച്ച ക്രീം 250 ഗ്രാം (കുഴെച്ചതുമുതൽ)
- പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം (കുഴെച്ച വേണ്ടി)
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം
1. മൂങ്ങായ കാബേജ്, ഉപ്പ് ധൂളിപ്പിക്കും. 5 മിനിറ്റ് വിടുക. അതിനു ശേഷം വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ 10 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. 2. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആദ്യം പുളിച്ച ക്രീം നന്നായി മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. 3. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മിനുസപ്പെടുത്തിയ വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. 4. മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെയിലും ഒരു സ്ഥിരത വേണം. മൾട്ടി്വാർക് ഓയിൽ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ ലബിരിറ്റ് ചെയ്യുക. അവിടെ 1/2 ടെസ്റ്റ് പരുക്കണം. കാബേജ് നിന്ന് സ്രവമുള്ള ജ്യൂസ് ഊറ്റിയിടുക. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപിച്ചു. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്നു. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എള്ളീ വിത്ത് തളിക്കേണം കഴിയും. 7. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മൾട്ടി്വാർക്ക് തിരിക്കുക, സമയം ഒരു മണിക്കൂറാണ്. സിഗ്നൽ ശബ്ദം പുറപ്പെടുവിച്ചതിനു ശേഷം മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് എത്താൻ കേക്ക് വിടുക. ആശംസകൾ! നിങ്ങളുടെ ജോലി അഭിനന്ദിക്കപ്പെടും!
സർവീസുകൾ: 8