- സ്പ്രിംഗളർ ലെ സസ്യ എണ്ണ - 1 കഷണം
- കുങ്കുമം - 1 നുള്ള്
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, ഇളക്കിയ - 1/4 കപ്പ്
- pears (180-210 ഗ്രാം വീതം) - 2 കഷണങ്ങൾ
- മാവ് - 11/3 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 11/2 ടീപോൺസ്
- ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ചാരനിറത്തിലുള്ള ബട്ടർ - 3/4 ഗ്ലാസ്
- സസ്യ എണ്ണ - 1/4 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- നന്നായി അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി - 2 സെ. തവികളും
175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്. നീക്കിവെക്കുക. കഫം, 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. 3 മിനുട്ട് വേഗതയിൽ മിക്സർ വിറ്റാമിൻ എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ സ്പാറ്റുല കൂടെ, തയ്യാറാക്കിയ ഫോം മിശ്രിതം ഇട്ടു. പീൽ ആൻഡ് പെയറുകളെ അരിഞ്ഞത് മുളകും. കുങ്കുമനിറം, പഞ്ചസാര, എണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം മുകളിൽ ഒരു രൂപത്തിൽ അലങ്കാരമായി പെയേഴ്സ് ഉണ്ടാക്കുക. മാവ്, ബാക്കിയുള്ള 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഗ്രൌണ്ട് ഇഞ്ചി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ബട്ടർ മിൽക്ക്, വെണ്ണ, മുട്ട, വാനില എന്നിവ അടിക്കുക. രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇഞ്ചി ചേർക്കുക. Pears മേൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. 40 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വിഭവം പിണ്ണാക്കും.
സർവീസുകൾ: 6